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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜; m- D% ~" g- _; u; C# ?
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。) o- u% J+ |! C9 o# I) I
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。% w; W, e" ^, ]% N' ?
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第二梯队：谷物
4 R& v4 R. U# G; O面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。$ S4 P7 Y8 i$ p, x0 ]8 y, [3 K
9 c4 l! b5 u% f$ o* R4 J0 K5 f( o6 Z第三阵营：牛奶和奶制品
1 l$ l5 ~$ l# L" G低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果( R* j# c8 B. P e6 c
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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Z( v) d' k( h. H+ V四大原则：
2 ]6 z$ x, E3 H7 P原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；* y* F; K& @+ @, K( H* [0 F
原则二：两餐之间避免吃糖；/ l m: n5 y& a% C6 h5 z7 C2 \
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；5 C+ S; ?4 [ r: R3 U
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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