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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 2 F0 Q5 N0 k' x$ F
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜& z5 n3 I2 O- @
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。; B) ~( K3 Z% [$ V; e0 K% X" ^$ f
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。& y, e- B$ X' Y, p. G. ?
1 m5 V4 }3 U% Q4 A第二梯队：谷物/ z3 t! a/ i6 f0 R7 m
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品! v) ~2 a7 f0 _9 a& a
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。, l/ v4 p, S. [+ X" q3 K
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最后防线：肉和坚果
2 m8 G$ `9 H5 c! O; e5 S! P! p鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。, V( e, h% {: ~0 i- P* O# p& F
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四大原则：; F0 r8 s" K5 i; S# p" @6 Y
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
2 @ h& i5 f% R7 R; q原则二：两餐之间避免吃糖；
! G( `2 c( T& j( }原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；4 R3 Z0 @, t9 X# A
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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