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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 * R# k9 J5 ]2 ]. ~6 ^0 |) u- N
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜/ l7 O9 s' N# S
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
0 ~9 G5 {. v3 j3 Y1 J橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物2 }6 B7 }1 J+ ?) V
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品5 g! E0 `: Q: a+ c
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
, m/ z4 B3 j% i5 N4 ?' @% J鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。( v: |+ c" g a2 _3 ^
2 a7 [+ N2 B1 G7 @四大原则：
5 ~/ X0 Q( C, y原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；$ `' y. [' X% D0 q) @
原则二：两餐之间避免吃糖；0 ]% L: o2 w2 S9 `/ C% p
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；% e/ n" F4 M& h9 \
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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