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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 3 N$ v P/ @4 x; K
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜, K, b/ d/ K" f4 W9 \) E
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
# Y9 t" a8 C e9 F( x1 i橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。5 F9 D) ~7 A6 p% g2 H
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第二梯队：谷物
) Y. h$ i7 k9 K& \* u面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
* q) D! _- h1 b$ p. y, j( ?; ~, K" E5 E0 T2 T; M& G" x# O& \/ j
第三阵营：牛奶和奶制品
/ Y7 P$ K: b: Y$ O. k低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。3 ?; [- u+ l: a: P, Q
, g3 w7 A7 J5 O% ] b. i) E最后防线：肉和坚果6 H7 E/ u. i2 z5 E# I- c, g# x
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
+ R' V. v& L( _7 x5 C9 D
- H! B2 O5 [' U3 @' a四大原则：, r8 s# y. U: _7 v2 I6 K
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
9 P1 F6 V$ }- g7 O' b7 U1 E$ j3 W原则二：两餐之间避免吃糖；
4 Z9 z* a$ E& G! ~原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；& }7 J( v* X5 @+ |3 F: C: Q7 K, V4 }6 Y
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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