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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。; V3 H, E% }- }& F/ ^+ a* P( b! l
& R) R B! A, Y3 z1、面色苍白型：气血不足
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, i0 T7 @, |9 w3 R2 d食疗：蜜汁花生枣9 o O, k% F0 ^1 r, i
h% X/ f! l' r" r ~做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。& Q9 h9 I4 ?* @- N: N- F! t! S
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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2 ~9 Z* _8 \" w7 @3 \食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。6 t) W8 X! \) W
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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% n0 V) {) f% ?. i3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。4 k: z& d/ p5 i2 K, ~* `7 @
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。+ F& U# j+ e+ \) u" Q6 |
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食疗：栗子炖白菜
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7 H$ z: r/ A. i& S9 ?7 p) i. L做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。( `( h+ i u% t
0 D' ^+ m3 I! A' X+ b- s$ J功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。) P4 t. j9 n' V/ N
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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0 f3 ^9 s% J$ \5 C) r# P食疗：海米炒油菜
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5 ]* A/ S+ \% Y# V& a e( H做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~