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* u) M$ Y6 G3 {4 W S* B中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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* {* B, D8 a M5 I" m1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣# x. m% M% n- A7 `+ X* I
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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. d8 e" `9 r/ p9 H2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥& D. K* }9 F5 l5 B- p' V
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。: {" u% R) Q4 `1 @6 U
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。% ~ [0 w% b3 y& a5 Z: @& ^
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。* w4 Z" O4 a- T
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。" @- J+ w2 v$ M8 i1 o+ E
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。$ z E/ G3 t4 [' _- K
( Z, H% k! t, q* [( L3 V" K& B食疗:栗子炖白菜
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( P) o7 w# Y& Y6 X& o做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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# q0 H$ q0 |8 x. E) b# g# U( U1 y5 _功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。# b- t0 w8 }3 q2 d6 N8 z4 n4 @- S2 ?
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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+ i- t. {3 g% E% z% ?8 i做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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