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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。7 K) `0 N- I- n2 Z1 X- T$ V
' f4 L2 _6 ]- U1、面色苍白型：气血不足
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8 b7 d+ }* X5 J- w食疗：蜜汁花生枣- ~ U# X& Q! A' d! R1 ]* D+ i/ m
* l5 A2 N# W4 a0 r做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。' E$ I2 s, m$ l3 V
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。( n* u1 n/ I) _( O6 _
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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`/ j5 `* M$ m/ J/ S' {9 `功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。; h2 c/ _: f* ]4 q+ N
" V- }2 ?, d2 V# J K1 Y' y3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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* A( p8 Z( K; e% n0 P' k食疗：笋烧海参
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6 f/ l1 r8 N8 l" x& Y% b, s做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。5 e( N/ W9 i2 y9 S4 x8 j- V4 X5 q
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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- F$ {2 R* @! g X5 T- V6 f G4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。' o' n2 H; J6 J0 _
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食疗：栗子炖白菜' z1 G" [5 n& _( @
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。; F: H" x- D; C& E; F+ ?
, ?2 \+ N' j( v- _+ K+ i0 t0 C5 @功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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; p) B. r3 i' r( L7 p& q食疗：海米炒油菜
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/ a3 r" \" i* `$ l3 d0 [: S做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。 i6 O" ~* p1 Z& d
% m8 k, |, L+ y9 I% |, |+ H功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~