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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。$ W0 @* |8 f* V3 Y+ o4 z
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1、面色苍白型:气血不足
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, x6 J, m4 N% L/ @: P食疗:蜜汁花生枣7 _# j2 A: s9 ^! k
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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3 f' }: i d3 s1 S功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。 F: r; m) ^: N
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。0 r1 v9 M. t: L# C
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。: b; ]% y5 _1 o
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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$ H' j& v9 V8 T' c食疗:笋烧海参, o7 E9 c! }+ ?( Z, i
. k; C- ]. N' t2 g9 J" V L做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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: }5 V* j7 o; R4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。" i7 U# C, O) |0 p
0 q5 w, _: c0 z3 N8 A食疗:栗子炖白菜
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, T" a& E* r1 [( I L+ M做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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! [2 s& ^, `: q% R7 C, o5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。3 p; u2 l* Z8 n, a6 X. R4 u
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食疗:海米炒油菜; J- o* V# h$ c. ~3 H
$ `3 g2 ~8 x7 _* r! `5 o6 v做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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8 g. H- N5 w" g+ g* w' o& R- H功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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