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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。$ _2 n% J) @- }* n
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1、面色苍白型：气血不足- M! i/ I5 p. S8 g; Y! G
, @) K U) |3 V: O' c) J. n1 i2 m食疗：蜜汁花生枣( i8 x J7 a- c) }
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。# P" ?- r6 w- p' G
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。5 M& T. ?/ |- g, x& ?
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2、面容多皱型：脾胃两虚8 e7 [7 ~/ M5 g+ h( H
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食疗：什锦山药泥
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+ V# Q- \' g& M3 D5 z% p做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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}) A. x% q5 U& u功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。% M2 ~6 v# r* ]" N! w9 }1 `
6 k$ A# c' w0 [ ^4 Y: m3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。% f M6 y. Y; t1 q5 k+ I4 Y( e
$ J' j% J, I2 e食疗：笋烧海参
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2 I$ E/ k+ t8 h7 w做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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- \6 O1 f& u4 Y1 F1 W0 M4 ]功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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6 O/ \2 l- q- C, u4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。* U3 L6 }+ w5 S4 ]* g" @) o
5 X6 ?. Y4 m$ e+ A% S Q食疗：栗子炖白菜. }6 A2 i4 Z+ g+ Q4 x- H0 d
& i2 I1 {& e6 ^" ?( O7 v做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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& N) j1 n- l) f% q+ n( y) C5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。; q/ k# D, e! n& L
5 d. i8 b- }; y, v, Q4 Z食疗：海米炒油菜% M9 E( |5 ~' M) D, [6 [1 v9 c: R
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~