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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。5 ^+ H/ A; `6 G5 G* |
6 j' K; J; P' \- |+ F: k: V1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣6 d& w& V' y" \8 y
6 b- X' R2 }) K1 \4 H- C5 \做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。5 c r" A$ h$ O3 W" V u, V
7 u, J/ Z! B/ ?/ l' y& ?2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥" r$ l& M0 A! H: H/ u
+ @0 d, C# d; t$ Q做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。9 @2 [# r* }, s, i1 C
# b1 K8 n. J _+ X1 ?/ d功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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; R# P/ ^9 Q/ s& C# a1 T3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。+ H1 n: R# C3 g# ~0 }
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。7 h& T/ |' Y) L4 K8 G0 t2 P2 N- L
* n4 I5 |7 }* k+ j4 w% Q9 |8 l0 j3 @4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。7 O! M$ d( J* g+ W y' Z
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食疗：栗子炖白菜2 |) B( Q2 b0 N. c4 Z5 t+ t0 a$ T: E
1 K t4 p& Z/ [9 D做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。1 N: G4 k8 I$ g
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。, ?- f4 S5 O3 p- |
7 E9 C+ ~1 a. i0 a2 |: |! P' t9 k% ~% }食疗：海米炒油菜1 l, a1 y3 F$ h4 u0 d9 O7 g
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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# y! s0 Q$ k4 d( T功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~