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4 c9 u. u9 o1 r/ }' n中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足8 ]3 t( o) z5 d9 k- P( m
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。9 {, q& _% X' X: Y. }
# B' U9 u+ H; u: w( U2、面容多皱型：脾胃两虚
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7 M2 ^6 ]0 X( Z7 H( |食疗：什锦山药泥+ j& E2 G9 Y) y7 M- O
/ w' A0 }+ F7 X1 ~% ^做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。9 Z; A6 I1 u% x, y
: u5 b% I: f) {( H功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。5 P- j" h, u" V0 w- h9 r
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。+ U$ T$ W" J! i" u
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食疗：笋烧海参% |1 X* C$ U. O
+ {( ~4 ^+ |4 K0 U9 j: s做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。" A) X9 N, X% ?6 I5 r9 U
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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7 Z. G" h5 ]! k* M% h食疗：栗子炖白菜9 t+ E/ U h$ \5 ^1 Z) g. _7 G3 v( n
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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# H" v. i: n2 v% }7 B+ k0 ?0 p% y- h功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。- w8 V! \' I0 s) Y; V$ E( W' J
5 e1 a t! j4 ~5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。9 [9 j8 r F F) z. ]- n
) M0 e+ i' N9 a食疗：海米炒油菜7 L# n6 T( n' K% p/ \6 v6 O
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。1 x, F# f) g# H6 \% M" D2 _9 W
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~