|
|
9 b8 Y$ h7 O' s5 F5 ~ 8 L) |0 s% B4 J7 ?7 s, W
1、炒菜多放调味料( U8 A2 r; O' z
道听途说：烹调的时候多加调味料，可以刺激大脑神经，达到饱腹的感觉，这样就能减少进食。
! e; Z( w3 F$ ~* p! T9 \# e真相大白：调味料本身就蕴含着很高的热量。如胡椒粉所含热量378卡；咖喱卡路里值更是高得惊人，达到512卡；30克辣酱的热量也有50卡。1 j, |9 W& x, i9 |$ D
: h7 _: g7 j* E& `
4 }6 h- K. _/ _$ h3 g3 L: }3 x: B, d+ U3 Q+ v
2、与脂肪一刀两断
) |4 N6 i3 Z, u# `. {! Z" t# D道听途说：动物脂肪吃后全都转化为人体脂肪，是减肥的大忌。2 g! ?; w# |# l' S; h/ j6 \: N3 {* e
真相大白：脂肪类食品耐消化，食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取，对减肥能起积极作用。另外，食物里的脂肪不会很快在体内转化为脂肪储存起来，同时脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。所以说，摄取适量的脂肪不仅不影响体型，而且对健美还有诸多益处。
3 [# \+ y" [3 {$ `1 G8 V. j0 G! n, P3 O( z" q' V+ Z
4 A0 _. \6 \1 g7 ?+ x
X" s6 f' v" V5 n: J+ h3、多吃辛辣食物
* M n* Y$ c) E# U% p道听途说：辛辣刺激食物吃一点点就能有饱的感觉，所以有减肥效用。" A4 R% l6 f, ?4 I: c
真相大白：吃辣椒要与当地气候特征相结合，南方气候潮湿阴冷，需要辣椒来补充身体所需。但北方大部分区域天气干燥，不适合长期吃辣。通过多吃辛辣食物来减肥长久下去会影响肠胃，导致胃痛甚至胃出血。吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙，甚至长出暗疮，须谨慎。
! a( ~0 A* q$ Y1 d3 | q0 q- J! Z% [8 x' D1 z
* @1 m. I$ c' a+ v! U8 q
5 d5 b0 c, V/ I: k; a
4、喝浓茶增加减肥效果/ P, P" v- f9 X5 z: [) W& z
道听途说：喝浓茶和咖啡能够减肥。" n ^+ v" ~( _ k4 C- ]
真相大白：饭前喝浓茶，对肠胃不好的人来说，会加重胃溃疡和十二指肠溃疡的病症。饭后喝浓茶，茶叶碱刺激中枢神经系统，提高人体代谢速度，促进胃液的分泌和食物的消化，反倒加快了人体产生饥饿感的速度。
8 ~' x' n4 Y- A; W* T4 {: c/ C
9 g% ~3 x7 p% Z; U' S, ?4 i. C% A: ^* u _/ ]; u* h
6 H2 y& Y$ o5 n6 m/ a `5、吃西瓜可以多多益善
& W. y; T" @' j# f6 ~5 d道听途说：水果是减肥时的好选择，多吃也不会出错。1 R' j, \, |/ c* M1 K
真相大白：大部分水果比肉类、主食更加有益减肥，但西瓜、菠萝却是个例外。因为它们的Gi值与一些淀粉类食物如意大利面、饼干几乎相同，甚至高过肉类食物，这一点是决定你是否易胖的关键，食物的糖分吸收速度越高越容易发胖。如果想通过吃水果来代替其他食物，就选择椰子、草莓、柚子等更安全的水果吧。 4 F) _$ U) v: a0 u1 y+ K- a2 r
+ e5 n$ X/ K' J1 `; H6 W! C0 H
; L2 Q/ l# _8 w4 M% h/ L. e1 {: w# C; P; |8 r* A
减肥亦需营养均衡
8 U' P2 I- T3 V2 _, S% u- A人把减肥当成是时尚，但很多人对减肥有着错误的认知。在盲目采用了不适合的方法后，不但减肥失败，还会出现一些副作用，比如记忆力减退，内分泌紊乱，皮肤变得粗糙等现象。其实成功减肥的基本原则应该是：有规律的有氧运动、适当的调整饮食和生活习惯。, b, x( V0 y, e( u) v P
现在很多人选择节食这种不健康的减肥方法，虽然减轻了体重，但各种营养素的缺乏对身体有不小的损害，而且一旦正常饮食后会立即反弹，有时甚至比以前还胖。如果把我们的身体比做是一个储存营养的银行的话，碳水化合物就像是银行的ATM机，是一个比较容易取用的燃料，蛋白质是相对来说较难取用的燃料，脂肪则是最难取用的燃料了。所以人们节食时，所减的不是脂肪而是分解碳水化合物和蛋白质。! Y0 P. c* W7 [
节食过程中所流失的水分还会使皮肤变得粗糙，无弹性。有些人以为吃水果、蔬菜就不会发胖的想法也是错误的。他们因为怕胖不吃荤菜而猛吃果蔬，结果身体反而越来越胖。这是因为果蔬中大量的碳水化合物被人体吸收后无法消耗，堆积在体内。这些多余的碳水化合物会转化成脂肪，人就会发胖。
, m/ Q3 H4 W* F要想维持健康苗条的体形，就要均衡摄取人体必需的几大营养素，即蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素和膳食纤维等。营养缺乏和营养过剩，对健康状况都不好。只有以健康为前提，减肥才能一直持续达到目的。; ?5 e. X3 }; `2 V" p
$ D% V* j( E' z) q& e3 p( A. _[ 本帖最后由 ice100 于 2008-7-6 23:25 编辑 ] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-7-6 23:21
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡