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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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* v' M3 {+ a! Y6 n: ]  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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# j& Q$ u' N- \; [7 v/ h. z  属阴虚体质者:9 q1 G3 e( V/ M4 z4 j. x- o6 H+ I

, Y- @& z# x6 m9 N  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥
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; w' t9 ^# E5 v  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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3 C5 B2 g# `+ L' C: y1 e( `  配料:冰糖适量。
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2 D6 H& V" D, H8 O  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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$ U' z0 J7 Y( k& V5 D  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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" \1 H6 h$ B; j( l! v0 I1 P+ K  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。" v: y* N0 b/ [+ J( b' g% n' b
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。. M% G/ L8 J4 S9 a& f

0 s( Y8 ]/ D$ ]6 c" u; Y3 Q  功效:清热润燥、养血调经。
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4 n; g" Q5 G9 u3 o+ ?  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。6 c8 E% z1 M7 i/ Y% V. @5 y' v
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  属阳虚体质者:
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9 l  n8 r0 I7 Q& p( ]- V  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。2 i! y. _3 M' L+ q

8 r: l- i! }; ]; V: P- Y- j% x  黑糯米粥
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% t, w% E( k1 t% m" \  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量
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" ]9 [1 {2 [+ r9 w  【制作方法】. y( m: f" I$ a& I  b

5 U% @- K( d" q- ]  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。* F! p( K* c7 B% g- ~
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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8 H3 b9 e4 B) V' }5 ?  【功效】温肾健脾补血调经9 Y7 Y6 D7 ?. i, Q3 X

6 b. t. _* t/ R' ?9 Z0 c  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。' y% @/ j" T* F
' Q* U$ m- M, I: k0 n; ?
  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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$ p) ~# i" g- P  属阴虚体质者:% G) E& N- Z2 _  K/ _; \0 p1 f
) W, X  I( M" h6 m: }' Y$ N6 o! x
  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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+ D3 C' c" s6 \  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲
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# r7 E: S8 ]* o/ y5 H3 q1 h  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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2 e7 E* c  I2 f  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】! r7 N4 a% U* T# ~

  u2 ]) B0 e8 b4 g1 @3 x. H8 k       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。2 b3 _% f7 E. @

+ f  i0 [: R; j0 \8 r1 m( K  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。$ ]& e% A0 ]) M* D

. ^) S" A- `% t  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。, l0 p1 {0 l% p$ o
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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, i: |* s0 t& y1 H  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量* U1 |& K+ u9 @! w( R: y
$ H+ w9 r) x0 c) x5 A
  【制作方法】
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! M$ P3 |, D& Y+ k! C  鲜山药去皮,洗净,切块待用。! B6 A- X& q/ s

' h5 U; g, D3 t3 I) T  栗子去皮洗净待用。% Q. s6 W) _" w! f. R! N
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。0 A( y1 _! m% O5 W( o( E: O/ F

& |$ ]# h7 i$ H  【功效】健脾和胃益肾调经
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) T" H( b) ]0 ?9 U+ {  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。( E4 |! e6 b- F. T6 n7 U0 K( i! P4 o
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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8 `# y, F+ l3 X* T  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。) S( W( A8 U5 D7 r7 d6 P9 M( R$ ?
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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