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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。: X4 f5 J. i5 Q! E3 i( h6 l3 N
, L7 G$ n) c2 Z+ F
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。9 `$ `$ v1 A$ D! i! x0 O' U

4 v2 g4 w. h. I  ?" d9 A  Y( C: q  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。7 q1 g" _0 Z9 |
7 v1 O9 ]0 q) Y- a, x: D
  属阴虚体质者:
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8 ^9 [( P# S$ I/ }7 n. Y  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。- R2 [- ~# ]; ]5 t! U
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  奶黄香粥! S5 M2 Y* a! F5 H, T7 }6 `
1 O  P4 w  ^/ Q0 R! y: Q
  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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( w- ^9 k( v: h  t6 p) w  配料:冰糖适量。% r4 `- l/ t0 v" U* o* f

  m0 `9 Z' g! e* K1 @/ v, X7 D$ A  制作方法:( Q9 O$ i% e$ k  P1 Q: f3 ?* a' K

) Z6 u  \! W! T9 t' B5 B  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。- ]" s9 G4 M% L3 N: M
) t( A2 B, f/ A0 f, K
  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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& i3 t) t& N$ W2 ?5 k: M: E$ a. ]  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。+ u0 i2 K2 f8 r
, H# v$ ?6 v, x! e  a
  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。  y% n) K- H( x4 U  L
4 Z$ }% R) k/ E- }0 \% b* e& Y
  功效:清热润燥、养血调经。
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1 \( a4 k% e) E* }9 m  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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# H- I; _* u% c  属阳虚体质者:
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/ E' f* T3 d1 l5 z) e6 T  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。' C* f* K: o( F% S# G
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  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量
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  【制作方法】5 ?6 J! N7 M& I* h" _. S/ B- t

$ C! R' d, m. ~1 x! b7 k5 p, T' u  大枣洗净待用。
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' f( G4 Z0 X9 d( c; {  桂圆去皮洗净待用。, v: O9 l- e" h+ ^; I

- U/ N+ U* q: i. W6 q- ^# D  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。& a8 D8 Q3 }2 @, F
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  【功效】温肾健脾补血调经
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8 g) g" d  a2 g' Z2 q- r: ]. v  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。1 B, a3 A+ G: q6 V) }0 e- j8 _
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  属阴虚体质者:
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' x6 F8 C# \: p  l2 R* m- P5 G; t  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。1 \3 s/ G6 A+ R" L; ]
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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; `5 _1 Z4 p; |  莲藕木耳老鸭煲/ h. G3 y* Q- D

* l' [# U4 {& L! F  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量) Z4 u3 g7 h+ l, j- W+ d$ P5 A
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  【制作方法】2 S/ u3 ]0 v, P5 c0 {: w- s
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       莲藕洗净,切块待用。& c! L$ O6 I3 I1 i, ?

3 O# Z& W9 x7 Q6 X  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。9 C" Q0 z( n5 c- g

) O& S8 i$ Y3 q' Z1 S; J8 M- m  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。0 {, q: k$ s9 n: b$ _

1 y; ^% g1 _0 x/ s5 Z# l  @* y  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。( O3 \$ R, c/ ^% Q; A/ h

$ P! q! D! |, l  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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# s/ k5 f- m% y) X; D  山药栗子猪肚煲
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' \3 L0 j" O( t0 b1 ^  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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3 q: H5 c4 k1 H  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】) L4 n3 q. \) t0 x: }

) Y4 A/ |# a( V( C  s3 T  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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: c2 A5 y* g) N' b! P* T  栗子去皮洗净待用。) B! J$ \; U/ Q& k: I: O) ~

- h0 E. O5 d4 q7 H  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经1 u- \3 H8 Q) M
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。& m( w9 v5 K) w5 I/ a

/ Q7 y5 f5 w1 F/ y5 H2 Q" C  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。: F* y2 h2 ?( j0 e2 I* f7 h5 H+ V
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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