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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
( n. U5 O. @. B9 t1 A6 U2 b3 E) Z! E% H* Y0 E' ~" M
4 C9 p1 Z! b( W4 S
* D& T* i6 d$ r1 x& y7 D! C
吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。( {: l6 i! {2 a9 \3 S

6 K' V$ }6 l+ |  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
) a1 _7 U$ b; ]$ h" j" \7 }
  K( i6 D. c% V+ Q9 _. H% a6 @, ~4 O  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
& t( h! _; f% c( {* b- C) R3 D) M( G; t+ q) Q; Q* K' L7 P. X
  属阴虚体质者:2 e& j% k; l" J4 }% _( q! V  U+ W( t
$ n1 `6 ^- ~# @9 o: N
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
  d6 E& [0 a' p) i9 d
# Y. C- F! W' z4 V  奶黄香粥
, {$ v( c) q6 G/ Y- e, c2 `. K* B1 k  U" [6 a
  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克, c; L. ~, T; O/ w+ ]5 t: a  b1 G

4 X/ l+ C  @( l' d  配料:冰糖适量。
6 f; J7 U1 W: {* \4 E, l
$ e0 Y4 m2 K/ A" Z. W  y  制作方法:
; T: Y& o3 ~, T0 _7 t2 ]1 h* k+ a4 Z9 `( }0 d; Y& c8 o
  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
& q1 |9 }& \' X
- G% [1 G! m! `' V) \4 f  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
4 V- A) [- s/ v5 D, H
6 B" E6 n- ~! T: n  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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2 R6 N% ?6 ~& y% E; ?+ A) t  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。2 U3 w' E! }0 b6 w( U5 F

" }. ?' @3 T. K  S2 f7 Z+ e9 c; ?  功效:清热润燥、养血调经。; @0 \. L, q3 v2 H

, T* ?. `; [$ D5 ]: F  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
3 u. o" w) O9 K; K0 X3 G
+ ^, ^4 E8 E1 j: B  属阳虚体质者:
& p- D5 Z( J1 \0 R" O! L* R! e$ q4 v8 O/ ^0 @- r- I0 X2 z
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
, m8 m) m) E# W  C3 z6 z- {7 t/ d3 V! U+ v6 b& W% u; H5 o
  黑糯米粥3 t2 x! D( J7 @# K$ h  r/ B! u
( J6 h! p; Q. {0 D: F5 d$ E
  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
* y; @6 a0 |3 m) v' F+ o9 M9 ^1 x* P, j7 s0 f9 J
  【配料】红糖适量$ V8 ?+ C/ b$ A0 _8 K
9 j- v- n; J+ b. \1 W& H6 y
  【制作方法】) h$ ]- t- z/ p% r

4 V# [( o3 @4 u1 R9 B  大枣洗净待用。
/ I6 N+ q  V) ?& E! D$ ]' }
1 g  a4 T6 |# @! {' D8 ]0 i  桂圆去皮洗净待用。
# B4 x) e. m1 G) [/ k+ q0 Z4 P( c2 ?  i! k
  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。# m5 U: @1 M& P3 S

5 D% \8 [  n/ v& {6 I: A3 @5 n4 e  【功效】温肾健脾补血调经
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& v$ T) w; n$ S5 j( k& F  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。) e- B' a& C' }
9 s* S$ C  H) Q( `
  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。  n3 t5 c8 u& ?& o4 U9 [9 R2 W, G

: C) P. {# {  f! L5 q  }  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。6 H6 j" q/ E3 d# L# ]9 F
) s6 h5 h9 M2 M. `0 n0 j5 K2 D4 M4 ^3 K
  属阴虚体质者:# x( F1 t0 s" @( J& l4 q
, \; H" \# f$ K% A6 g* O
  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。' W6 a% ~8 n" C& g

' L3 I+ f% J7 |  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
2 P$ ^; }# j) [) w- d6 C1 h, z! m4 g+ j$ X) ]
  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只% \! M$ \, U# U3 S5 s

0 L8 G3 N1 G! o  R6 s- v  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量( M& @' _1 W, |* j
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  【制作方法】: ?6 }6 e: i/ b8 X
7 Z- p0 ^9 v6 s  i  w. e* E
       莲藕洗净,切块待用。
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7 Z, j. ?( X/ `  f  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。0 S* [5 u1 |& Y- w; Q3 V
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。- g4 D7 m6 H  h3 q9 _4 U
' o/ U* R4 V% J# x
  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
7 D* b  x. e* C9 M4 z2 j& a
+ d% W7 Q2 U5 u7 U" J" V  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。7 |, L3 B  h& ?* u0 n" }

9 A" b" g3 ~( H3 ]5 I( G, z& N  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个+ ^" T# x" E, }9 Y& B0 v5 l0 [0 f
; z9 A7 }* f% p
  【配料】生姜料酒精盐适量9 z$ N8 T1 W- z

* t% \- |) b3 L7 L# L  【制作方法】
3 B. J/ d1 ~. O$ l4 h4 _2 N9 N4 o
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。) j7 i3 `9 w6 b. y
. l$ B/ k* M' b
  栗子去皮洗净待用。$ M6 ^8 h) q- }# P* o: c" C9 G
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。" a. F; T' l& K3 P4 N. b$ ?5 V5 n8 L

/ m) ?( e  c9 G4 Z  b' |  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。# s0 f% W2 b4 Y! v1 s

6 ~5 V( L) c+ e# `0 d  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。! K# q" R: m1 ]. _1 V# h2 }

0 q( ~- @) j, L+ R  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。4 O) M1 t* p! R; o1 F

* j3 L5 m# \$ j8 K& s6 U1 T: [[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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