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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT>   </P>/ g! E) j5 l) l) x$ o8 | 
<P> <BR>       随着科学研究的不断深入,心理学家和社会学家提出了新的见解:食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人,往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故;优柔寡断者,可能是因为体内缺少维生素和氨基酸;性格固执者,常因喜吃肉类及高脂肪食物,血中尿素偏高所致。</P># g0 V- E+ D4 ~7 Y 
<P><BR>  因此专家建议,人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪,不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期,性格的可塑性较强,通过“吃”来获得较完美的性格,想必是一件赏心乐事吧。</P>7 g/ Y! o5 ?$ a% r- `2 w( ~, v 
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" \& z# ^9 N% m. ]) ?/ M6 Q<P>  <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>& v% i% E( V( m  [ 
<P>  <FONT size=3>多吃碱性食物,如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大,甚至无缘无故发脾气,那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P> 
: e- N, ]" @# {. d6 e$ g; b8 t# E<P><FONT size=3>  减少盐和糖的摄取,少吃零食,可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物,如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>' R7 s4 C$ h+ {5 M" T 
<P><FONT size=3></FONT> </P> 
9 e. n( S5 g8 J! u<P>  <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>: S$ {3 C! Z* _1 u/ E. n 
<P>  <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯,同时大量吃新鲜蔬菜和水果,特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P> 
! P, Y/ A  {, ?9 a+ Q<P> </P>% h. k6 P# Q4 [5 g 
<P>  <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>5 m& _6 \1 A1 Q5 ^7 y 
<P>  <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物,如牛肉、猪肉等,多吃乳制品。</FONT></P> 
9 n- @; X) R3 D) _<P> </P>' H% P" s: {' a* n! n8 [0 i 
<P>  <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>( x/ J( ]) u8 _) z; K0 U& j 
<P>  <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等,但在摄入这些营养素的同时,还要多吃可增强体质的动物性蛋白质,并且在烹调时宜清淡,口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>. b4 v. Z7 g6 w4 r, d$ ]6 i  c 
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9 W" x: e  g3 Z* K4 S* `1 g8 Q<P>  <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>5 p* z  W" ^$ j  H 
<P>  <FONT size=3>适当节制一些甜食,如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P> 
0 Y% g  n4 Q/ m3 L0 ]<P> </P>8 m- z( b+ V$ b- y1 I" [ 
<P>  <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>; L1 h' r4 y4 A4 n! z 
<P>  <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等,少吃肉类食物。</FONT></P> 
6 H2 y) ?2 ]2 l# v% V& @8 j* {6 w  q& X<P><FONT size=3></FONT> </P> 
! }: A+ I, k7 O  }, B, E& k* K; K<P>  <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P> 
8 i- ?; j2 H" N<P>  <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物,多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品,以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>* F$ w# l1 |9 P& @& q 
<P><FONT size=3></FONT> </P> 
# s, l6 A; T4 U. G0 [/ @, M. e, k<P><FONT size=4><FONT color=blue>  </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>1 [) O7 U, }+ ]0 H/ N7 W5 N' x 
<P>  <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯,多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |   
 
 
 
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