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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>" h ?( a6 A C, D3 v
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3 \9 y3 J0 ~ q& }<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>, V! s; Z9 _! S2 q1 S, d% m1 S
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>* W( ]5 w& k: y0 t) r
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>6 D" B/ ^9 {+ H! N4 Z% f
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! [2 o+ }7 U* ]9 c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
! |/ l- F( L: d; `/ A5 d6 m<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>& C i! t' Z1 A1 J4 F& N: X
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P># `4 D4 D1 t% r2 E4 [; n8 m
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>. @% F l% t1 M( H
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>1 g. {5 B0 ? w7 O/ ~* Q
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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" f$ v& Z: P: y" M9 U9 ?3 U/ C) z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>0 w8 ]1 k8 X' e
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>" E% W! ]1 T& F+ n$ k: x( l
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
7 B- c6 Z" U. U. M: Y/ ?. f: s<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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1 i0 i; B% w' a+ W- ?( m E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>& e; D I6 L7 B% }5 V# B
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
p5 l% ^ m+ G8 ]<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>4 w' f6 j/ `1 u7 u% q. B5 L7 I
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>* r7 p; d1 a s$ o2 s1 K
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
+ Z/ w' D S6 X' C<P><FONT color=red></FONT> </P># M" L+ q, v( W; q1 P6 {
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>2 z r# }, E0 C
<P><FONT size=3></FONT> </P>& `8 i# y5 ~% C8 ]' N
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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# ^% S z; v3 q! M0 I) G<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
X. E; e, l* B( W$ A4 v# |<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 h" q! Q1 p3 }<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
! j0 f) @$ B: R( n! b<P><FONT size=3></FONT> </P>. c; \, I9 R! `* a1 ~
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>- e; w+ o1 x- I! M, w
<P> </P>
9 M) Z X2 R3 o! T<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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3 m8 Q' B$ k- Q7 _- ?3 F v<P> </P>
, K. p9 y% W. ^4 |6 E<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>/ f# u5 u# C, r1 ^( q9 ~
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
' l5 n) `( r4 r; f9 ?# p<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
X. ^9 W0 t/ W5 b<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
h+ p, t7 H9 Y, z6 ]- X. J( R2 T<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>5 P, P4 t$ Q) }* Y0 [* n
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
* ]0 V, l5 x8 z* |* v<P><FONT size=3></FONT> </P>
! G8 i9 Q2 H! B: b<P><FONT size=3></FONT> </P>2 F- M+ z7 p5 @
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<P><FONT size=3></FONT> </P>" R# B0 ]' l, b6 S/ a; i
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