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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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8 f/ ?' I. N- D+ v& X5 x<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>+ l8 M. h# X- x7 i' o
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P> g+ `* O% G$ c' s2 w/ f4 \2 y) N6 n
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>6 j# P* i; X$ |# {
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( S/ Q1 f: K# V7 a/ m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
4 |" \+ v8 _* b7 M<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>% E7 h8 h5 `6 j3 j& G, i7 _ J
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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$ }' u3 P) M! K+ U& {8 w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
1 b2 K" C3 \2 w$ W<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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0 l% `+ F2 l% ^, |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>, m' E0 Q! k* |2 L
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>* y0 ?! {$ G8 ~5 y7 U
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( l) @, i& Y8 s X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>7 u& a* ~# K' X$ @- D7 R7 N' ?! o
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P># v. Q. _% G5 A) E9 x& n7 \
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>5 G- Z6 l7 Y" P, w
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P> b7 a! x6 r* X# T
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0 G! Y' c+ G7 u+ A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
% ~- D0 C- `% {; l( H<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>! v" w! s& g. j$ ^! f) u6 |
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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$ a( p8 @2 \( y* t: w: l4 p- D/ q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>, T; q d t9 a" b! W p4 e c" M) u
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>' v: d5 |7 n$ h/ J' b+ Q& T
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2 p5 _# x9 G5 {+ A: k# i# F6 [<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>* [$ g. S* U5 f) D+ B
<P><FONT color=red></FONT> </P>
, q) i b2 c1 p- K0 ^<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>6 e2 a/ y( f0 D6 Z+ X$ H: y' Y
<P><FONT size=3></FONT> </P>- [, U# @2 v; ~0 O# N5 {% v
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
8 f& ~' u- y/ `0 g0 O( a. W<P><FONT size=3></FONT> </P>7 {) p6 j$ h0 C# I$ T
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
* [7 _. ]1 N: W" u<P><FONT size=3></FONT> </P>
; ?2 I; Y i. g5 a. t<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
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* F/ k% [" ]- T9 Z7 k<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>, A# }* u5 |) v: F( Z: [
<P> </P>( J8 ~8 A) e4 Q# \, o; Z: y+ c7 ~
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>$ M) F$ x! W' G4 `, T
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>: k$ y! p* g x% F
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$ v a8 s1 V: T6 M& Q<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>) g, ?+ [. M9 B! k3 ]$ T
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
* A. B5 p& O I9 t) g<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
% B% N( X; r5 s3 `# }<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
6 G6 a! V2 L2 p* |; e<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
! o; F8 M; ]: j8 I/ D<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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3 c$ [9 ~+ h' E! a/ F<P><FONT size=3></FONT> </P>
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