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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>5 c) V7 W! `( l& K8 r( [+ t
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>( C* Q" ]) t9 r* X
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>8 U+ [$ U3 k" x5 |
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: `/ k; A$ K6 g( ^: E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>4 T7 j; f2 v. G0 T# _5 f9 U
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>5 [( s$ V. Q0 M3 Z% ^$ }2 d. _, F
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9 X* H4 s' @4 D }' C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
2 f! ~! P6 A0 r<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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) Q+ |# ~2 w, |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>5 b3 b* Y; w$ Z3 p
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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+ t+ Y7 c; Y: _2 z' D3 r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
' q7 C' B- W. w, L% u<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
) R q0 Q- _+ h/ X<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
, G5 F* z4 S" U<P> </P>
* g. Z! K3 J9 Z8 ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>& C K: e* j7 x3 d8 n O' w
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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* j1 _* i4 G; I' W3 ]% ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>5 @# `1 |% r/ b( [& a" g* R
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>0 ]; @4 h$ S. g" f3 ^! w" U
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( ~+ V0 {! z$ P% C+ l! w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>2 d" w8 L G c2 t- u
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>8 A. P* l+ b% J% w8 z! y: `3 g
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>( [; w. h4 ]! ^4 W- Y
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. ?# Z k& D+ R" a5 \9 I<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>" w+ T* ~* n; _" s- z) p) N: b
<P><FONT color=red></FONT> </P>, M+ a" k, c; }; E' l5 G0 Z# N
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
5 p, n/ P2 r' B" a<P><FONT size=3></FONT> </P>2 }& d8 R4 I7 s: Z
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>' H; Z; ?0 T* j1 m6 Z A
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ X- o( m" n" ]& V( F1 z: f
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>6 ^# l. O$ y. P8 _) j) z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
. i' n4 L/ S9 l: K$ o2 ^! a<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
9 `7 ~' A/ C, S1 {( a' D+ W<P><FONT size=3></FONT> </P>4 _, [ K& F: }
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>+ y; s" @9 ~/ y( k. U; ~
<P> </P>
! k* i( d5 s% |, i. P0 e: W<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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, r) G Y N! I: M8 S<P> </P>
4 V/ Z0 [6 p0 a' \2 r: e/ \<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
) u. L7 c! p1 V+ Y<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>2 {/ r! D- Y3 ]* q0 @) D0 \8 b A
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
c& ]& I; h, K6 \# R<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
7 e! Y$ i- M! M0 U! ~<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>" n8 k3 n+ q* d) S" `
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>' R g- @' Z4 Z4 C
<P><FONT size=3></FONT> </P>( O5 J3 h! I2 U3 A
<P><FONT size=3></FONT> </P>, W: O. g% z/ `9 {; n
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