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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>1 b* N2 G$ c" S8 o
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' b0 g/ r' t( d- {6 B# Q( I<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P># M" I7 b; A3 J" W
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>! q/ Y3 k( N. W/ T8 c$ ^4 B) H: i
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>: T X1 {4 U' H$ W5 V/ S
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
/ S) t" U u! q3 g<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>7 E, }# t q1 n- E- Y9 T% P
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
! E9 f1 j! l- H8 c$ s* ^& I<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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6 P% B( T$ g6 r4 K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
+ M, n7 J$ Y1 y. \<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>$ }+ s5 Z" x! u2 R+ S
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>( U3 s) @. s# Q% l7 k3 r/ I
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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0 i5 `6 P% T6 |: H% y3 k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>- _; D% f! g+ J
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>& M6 {9 _) f6 z2 S9 h+ W- D
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8 a! \( p. e! E" s0 m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>1 s% E" K6 ]* E7 w- S
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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/ C4 a, L6 a) S* L6 q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>$ U" l$ D0 P; |( I2 E1 T
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>2 {& n9 H8 u U% b4 N3 y8 C
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
* @' `* z2 T6 ^4 P' |* |1 R: ~<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>. x$ x% Z* n; Q- `5 X
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>: R; p, j! y$ z6 t7 l) \
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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4 a3 D1 C- ?( y. I<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
" }$ B' ]; d' P$ E+ q1 \<P><FONT color=red></FONT> </P>" g* D7 @0 @; f3 ~( b2 Q1 g
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
3 w& w. Y/ V" [$ Z& P<P><FONT size=3></FONT> </P>& v5 Y1 i, A$ T% P$ m
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>( _$ E T# g, H4 l- f
<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ ]; y8 n, X* Z: n7 ~<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
2 h! `; Y( [4 ?6 o& S% y<P><FONT size=3></FONT> </P>6 p2 u1 G5 ^6 u3 k, d% M
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>5 i3 C- V3 n1 J2 L
<P><FONT size=3></FONT> </P>
' J, s" n! s& V' ~<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>7 @4 c' _0 g* q' ]' x' q1 ~! h y$ i
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/ \, U3 c$ z, [<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>5 k/ n$ y, r: C3 n# i ]) b; W( f# z7 c. z
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, [; {5 u* d& B1 n: ~1 a<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
\2 X/ K0 n P0 I- r<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P># J8 s% p* w+ w: K2 ~: p; Y* {0 G
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
8 e) u1 C0 j5 v& d( ?0 F<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
h& P( l9 o3 f: X4 a<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
! N% S* L, X1 E7 @3 c4 s( [6 `<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
! j" Z1 R. }3 Y# Q$ {0 x; _9 D<P><FONT size=3></FONT> </P>
& N! {% f4 I+ o: W5 p2 w+ p<P><FONT size=3></FONT> </P>5 ~) k- S2 L! o3 T# X! k( J
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# n7 Z3 z6 d, c' A2 {9 H; c6 q& S<P><FONT size=3></FONT> </P>- J' U4 s( N1 x3 c( d
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