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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
. H! } b8 O, g, `5 Q/ p g J<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>' F0 p1 A4 }' P8 m
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>; J" ~! A+ _. j
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>1 P7 \- V n" Z% ^, ^ E* A' q
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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- W6 m! Z# S% k* \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>* x/ z0 v, A* {- R5 I( b
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
. ^( K* P6 }: V<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
7 c6 e5 U1 _$ `" b1 H<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>0 D3 K4 |- m# g( v
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
, h9 [( m1 @- ?- h0 ?- R<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>5 ], V, S% i3 i. p- n
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
) @. A7 F9 X# E<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
: K, Z2 v7 |# H8 Q# ?<P> </P>3 h& c9 N$ Y7 f) C; o# J: K
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>6 q4 p" n8 G: a8 ~1 l
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>5 _0 g" ]: p0 I2 C& G
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P># y$ J7 \/ h) j- p% t4 b
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>0 S: X( q. G3 ~
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> </P>
4 F- p; y! ?" t6 X<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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) Q3 z& [7 w6 e) n- P<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
! I. t' n6 Q1 ^' w R: T; B1 |: K, V A3 m<P><FONT size=3></FONT> </P>5 M+ }7 c' j9 a9 k. P0 G9 G0 K
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
- s/ K' W4 `8 P, E<P><FONT size=3></FONT> </P>& u8 t3 c2 F: D
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
+ G: P0 f6 r! V<P><FONT size=3></FONT> </P>' u3 t6 p2 g& R
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>: G9 Q" w- G' M
<P><FONT size=3></FONT> </P>
# c- S1 ^* z$ E+ h. w3 I<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P> V" C4 R' B1 a; a6 X0 T
<P> </P>
9 o s' i) S0 A+ k# f; l6 Y. r<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>* T# ~1 N- Q2 z0 A
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<P> </P>
, R3 I, Y* q# A+ i1 d3 j<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>: ]/ z' n; P, I: `
<P> </P>3 V, m% R% a3 O* R
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
+ d- A3 P+ L; |0 D ?; p2 r6 ~" ?<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>" q# M2 ?' K9 |/ \% h' Q9 \3 s0 m
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>) A, ?: d. q* q0 ^4 |, ~8 O3 j
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>8 x, M! y5 a' ^$ {6 m7 L
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
7 k( ^! @5 R" w<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>: A# N% G1 N+ u, f7 R0 B
<P><FONT size=3></FONT> </P>. B6 o2 v' |7 N k9 e
<P><FONT size=3></FONT> </P>* w: k8 R$ h+ S: f- Q5 j
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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