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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
  C. g; ]* S: I3 d, x: x% j[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
, v% r! p9 a5 h, y; z, o, a! C
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
* x# b/ M' k2 e
% e$ J/ e9 p1 _9 ?1 q[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
( P) D( j& |% O8 d% V7 k7 K- t# Z知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]; I7 T0 h; T% n9 e$ T0 Z
[color=red][/color]
+ m5 L9 [9 H2 [: j; g8 E# C[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
; Y3 Z/ F4 U. i4 @; |[color=red][/color]% i4 n+ |) c3 \/ b
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)5 I* g# F9 `& ^% t# k( I
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
" Y- t9 E4 D( o2 d( W* r/ q+ k再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
& N5 a5 w( _, s1 D2 ~+ ^, e
, L7 Y, O4 W% D& k% g1 G4 B+ Q* d6 c8 y, T
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...3 A: U* t3 |& s4 a% z
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... ; M( S5 b  Z. w: D  F7 {
[/color]: t2 f) a- v6 ^- `& }
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[color=red][/color]2 w8 ]) X/ O8 M# w& Y9 B; m
[color=red]
- I5 w& o) d6 s0 Y8 n. Q泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
1 i. m% D( `4 |, B[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
0 Q. m% R; @$ A4 h9 r[color=red][/color]; ^" N0 P, X& S! f6 X- L4 R
[color=red][/color]* T3 M3 S3 j" S0 d" C
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 3 R5 W9 U, u! ]' ^. ]- ^6 F
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 8 t$ Q' y' N2 t& m8 q* A2 I
8 p5 @2 f2 I# `8 ^5 }
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[color=red][/color]
) a; u1 b" @0 m[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... , F# N" |2 V7 I1 t. ^- A/ b

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
4 j8 g1 r$ p% {! e其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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