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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]. H2 F5 n4 E1 Y, I2 r6 e  h! F
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
' O# d& I# @3 K' f) j6 ?5 |2 p) F! E8 V  }
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
& }. S( p# q; v5 ~" f3 D3 E
+ S+ E7 I- ]) E  Z. s4 R[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... * q8 B4 L6 C4 N; R) c- w( W5 n
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
( a. j& b$ c: o( G# x[color=red][/color]
5 \; C6 w8 M4 x2 |- F( L8 a, ^) V[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
$ [9 o+ a+ _- X& p9 R4 T" w; J[color=red][/color]# l1 S1 V: h8 `' H
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
$ f6 w. t! X4 N6 {跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 8 A( D9 s- q( @
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)$ h" ?' w4 @3 }5 `- k/ w

# r" E# d  b. X  g7 k, N' z8 j6 [9 u9 Z4 g- m
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
# ~) e! a$ e" r* v( {$ z筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
" M  p4 q! s9 s3 Z# I" \[/color]
; \; I% V3 A  A: {4 N[color=red][/color]* X" ~( R3 K/ Q3 M5 l; T( Q
[color=red][/color]
- @8 K1 i% m, v# m/ {. R[color=red], r# u4 z7 Z. y
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
( X0 E- x4 `+ X; {8 B[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
# Q) V8 m6 H! `7 o[color=red][/color]& h  _6 l/ F  @  x* b& J7 m# w
[color=red][/color]  {7 [; W9 D. H2 }% V  @
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
' i) \0 ~  @0 h0 W( R 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? , w$ i: b/ \0 y: [. [) g
8 ^1 A. u  b2 `% O6 u6 D3 \
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... . d; v3 g& Z) Z. {. `
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉  T! I/ Q. l6 y2 F, }6 j/ B0 Z8 g% G1 z
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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