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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
: I' b0 N: p1 h+ W' p* Z3 t' L0 s: M; B* D. o' N5 i1 T
A 5 q- [( ?. ?  |! K% C! Y5 G
早餐 Ahan gangwan 0 B0 J. G  S. f$ c& O) e
午餐 Ahan tschau
2 m( \4 r  J( u) ]+ w* M  {* c& l晚餐 Ahan gen  
' b% S, G+ D; \$ T5 f$ ~  Y' |  _* B7 x9 T6 j
B
& W$ T& l2 K2 V- u6 HBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
, a% f. a! i: g$ z' r2 ZBai ma grud 甜柠檬叶 ! l* R( p1 V2 F" h7 P( Y) Q& D
Bai manglak 罗勒 ( c" {! _( Q( N" Z( i' L' `
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
) T3 Z$ C/ [: ^7 r6 IBed paloh 糖醋酱鸭 6 e& o9 W- U$ L; S6 F
Bia 啤酒 % ?& W# `) W1 N4 U* A4 [
Bo(h) 煮 7 I! R- g8 ^6 x: x
Bor bia tord 春卷     - [4 y! K/ h6 s7 O1 T
3 L- S/ Q! x3 Z8 y% V+ x5 P7 q
F
3 R8 W7 w- ~6 N/ G0 PFak tong 南瓜 , D8 q1 w& V' u. c" _! D
Farangh 番石榴 7 P4 A+ H5 v! \% K( P
, ~/ f6 i$ O, ~
G
0 R; z2 |1 W1 U9 ?Gabi 小虾酱 ) M1 B; w0 ?9 r. }3 s. _, K9 T
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
' E9 Z! W( j5 Y( I5 D& q  kGang garih 印度淡咖喱粉 & M( N8 C) N4 m7 y
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
# v7 P! ?+ K9 c: IGang laing 泰国蔬菜汤
6 l" `! t: [- m8 d+ l" O/ c7 ~, qGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 6 G1 V- A) T: m  b* o
Gang nua 五香牛肉 / E% ?& x8 l( k/ \  x
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
/ a3 F$ l: H* I. ~Gang som 蔬菜加鱼
8 W" Q$ ~: H" t  J# x1 JGafa 牛奶咖啡
0 C! g6 q# y, ]Gafa damrorn 清咖啡
4 {; D4 ?0 i+ h1 o9 _1 KGai 鸡 , @3 \; Q' u2 O8 s5 O; l) u
Gieo nam 馄饨
) n" g' B9 L  h% Z4 S9 X/ PGruei 香蕉
: t5 c( ~; y1 N; iGueh tiao 白米粉
- t, F' v# C/ c' iGung 小虾、螯虾 : q- Q( S2 W, b5 ~
Gung hang 小虾干 ( ^! G2 b5 y; c9 a7 Z+ ~7 \
Gung yang 烤虾串 : ~) M6 S$ g0 j  }; X1 c* I# p! l

  [9 U1 E9 m8 O: M* `H
! Z9 [! p7 v+ W1 kHua hom 洋葱   H& S) Z4 f( ?) \3 n9 T$ D
Hua schai po 萝卜 4 |( A& X8 K+ `5 b' Z
$ i/ H2 N3 l# Z8 M  k% p- i
K
8 O" Z: i! G, R2 G0 _Ka ti 椰奶 8 B0 G: C& t2 ?5 X
Kam puh tord 煮肉 ) k8 @, v9 ]2 l- N' v" z( l
Kao 米糊(粥) 0 E4 b7 b; f9 b; t# i
Kao bed 鸭肉烘饭 - A9 k( K4 n+ P- G+ U/ K0 I
Kao dom gai 米汤鸡
  b5 e- O8 l# \  y# AKao dom mo 米汤猪肉 5 p% D! Z9 j/ ~$ L! M
Kao dom plah 米汤鱼
- w  ^& l) F5 }1 G5 Q) N  M2 YKao gai 鸡肉拌饭 9 d/ S  A9 r; D  m2 Q
Kao man gai 鸡块拌饭 ) n% B. x. L' e& t8 r1 V" X
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
+ s) {- Q! a8 ZKao mo tora 烤猪肉块拌饭
% H8 R0 W) n, v2 dKao nieo 糯米丸子
! ^  L+ {, S: _- H7 w0 dKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 5 J  a/ V2 A$ e. O/ c9 X5 y$ P0 I) i
Kao pad 炒饭 , r& ^3 A5 d% @* q
Kao pad gung 小虾炒饭 " d" l2 A& v$ ]" |1 q: }
Kao pad talee 海鲜炒饭
0 p! f9 f) u# E, eKao plao 米饭 2 w& |1 S. q. I, u
Kao poht 玉米 6 t6 H$ U" }1 D7 n6 U5 ^% ~
Khai chiao 大蛋饺
3 o+ x( e( k3 L9 U4 bKhai dao 煎蛋 6 R) q7 Y/ b; Q) [* s/ M' b
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
' R/ t1 I% [0 _7 `, P2 {) OKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
9 f5 t$ c/ V6 u0 P* }% \4 E  qKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) $ x" p9 e; N# Q( [' n8 s* D
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 / v! [0 `0 e7 }! l
2 ]+ v6 p- ~' e! l  }2 o6 Q
L
* b( H) Q; Q3 A& R1 \Lao 烈酒 ! H" y/ P$ `7 q' S2 V8 P. o: ?  s
Lin ji 荔枝
$ N3 {6 d4 p1 ]$ z1 {- M; C. N
! ~+ o$ W2 [8 x$ z) T6 f2 B+ XM 4 g; a3 I+ O. h
Maah hoo 菠萝肉丸子 9 H$ f% U1 d2 y# [7 A! `5 q5 a) \* }
Mahkong 湄公河威士忌 " ~, J2 f1 r% I. v6 j0 {/ Y
Makahm 罗望子果
: Q) F9 A4 W8 c* V# rMakoa tat 茄子 3 V7 s6 `- D* X) H
Maokatat 西红柿 4 g' v; y& b6 A& b. r- q
Malakor 番木瓜
8 ?, q# G: S, q6 B3 a0 ]Manao 柠檬 4 X( H3 Q( r7 c3 w' e
Man farang 土豆
. {3 m  _" f* UMamuang 芒果
5 w. S; |8 Y, b2 P6 a: J/ c$ j" t/ SMangkut 山竹果
& f. r- O7 }' R& aMaprao 椰子
$ T! J% b$ c) P: z4 ]/ F0 M. ]! y* oMed mamuang himmapan 贾如树坚果 , n$ r2 W- P8 `9 U. Q& g
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
; A& I3 v9 F3 R" [$ p' DMie klob 炒面
+ _* ?; D9 q& n. L. p& N; ^Mo 猪肉 : p  f% e  w) U7 _8 U9 U
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
. w. g( C2 r! Y1 g- zMo satah 猪柳    
9 I1 k5 ~  @2 |; H/ p  q  v- Z1 _1 G4 h
N
  ~6 U+ [0 h! k* J9 mNam dan 糖
4 T* C! H# N  uNam jim much sate 花生酱 $ ^& r, @2 D+ N3 |- K+ ]
Nam lorn 热水
9 g1 }7 C+ e! t1 _/ b+ u" I/ N1 `. ?+ o$ LNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
% H4 s* T* L2 @. A* g( f) TNam plaa prik 芫荽拌辣酱 4 Z2 ], f) m) m+ x: @/ G' Y- i
Nam plan 鱼酱 2 `% b, ]  ~8 o/ p. L2 Q. X$ x" |
Nam prik 红番辣椒酱
9 P" x- U  N1 O! h( V0 w$ S0 SNam rah 矿泉水   o6 b9 ]& {* a( h( L$ Y
Nam som 橙汁 0 }2 j6 p* ?, X; m. O
Normai 竹笋 / \6 J  }& y% A0 w& n' n$ J
Nuah 牛肉    
; |8 N& Z0 @& |  J1 k/ G3 o8 k0 e2 z
P ' O( x, S% q4 V9 v  e
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
" c! ?9 u- m$ O! e5 n4 _' H, `Pak 蔬菜
9 \# C, h  m: ]0 m* |3 }9 bPed 鸭肉
1 d! Y' r( C( D$ wPhal thai 炒面 ) I/ r0 `$ P6 ^( n9 A6 w: g
Plah 鱼
0 c% m% D4 E; ?9 d9 L: rPlah kapong 鲈鱼
& t/ o% q7 [( T: V, B7 f, nPlah muk 墨鱼 " N0 b; @% u) s4 l, M1 b
Plah priao wan 糖醋鱼
  G# @( |9 ~  wPlah tord 烤鱼
/ |3 ~; ~9 c  |2 H. }1 QPlah tu 金枪鱼
/ i1 Z0 ~9 H0 c  }' t) jPolaris 瓶装饮用水 + M* P/ F& f2 P* @
Priao wan 糖醋 + V1 X1 a5 E* g' k9 Z4 y
Prik ki nu 红番椒
! i; M) P; O/ |3 ^( B; PPrik shi fa 小辣椒
& h+ s, G$ ?4 O5 ?Prik tai 胡椒 ! D, W% c( N9 |$ q2 K: S- {
. q4 u, Q" Z' V+ p! A
R 5 R$ ~0 b( j; w4 R5 w8 V- o
R Raprathan 吃 Roohn 烫 ( {( R8 u& ?- h# Y4 l5 b% R! F
8 ^3 @& i+ V( a3 _: C, t1 ~
S
2 I$ D6 E" ^! SSapparot 菠萝 # F4 C2 c% t6 G: E2 [
Sen guetio 米粉
3 o8 w  _# |- H% r. j9 xSie juh 酱油 7 q5 W7 }0 |2 e3 O; d
Som 橙子
0 u) y& Y. w! Y5 L
; z# w9 B8 {0 _+ ^# |! i+ OT
/ J- U+ H+ w' VTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ( {! J& d; h; x- p' p
Teang mo 西瓜 0 Q2 P* o1 |5 s
Toa li song 花生
' x% o" q' d: {# ]- `Toa ngog 笋豆
$ w7 c" o; p9 f' s, pTom 熟食 & f' _: r# q3 t4 C& G2 P
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 . @. e2 |% Q* B& n5 ]8 |9 d+ j+ M
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
0 g# O+ ?& `7 ZTom yam gung 海虾汤 : v) m, U3 D' C1 Q' o
Tom hom 春季洋葱 & `4 e* e* x& @% g% k
Tord 烤
! p0 z) }( ?+ P$ n. u; b* q5 |& G& jTschah 茶 7 b6 e/ U' U6 h0 P! o, G' p2 Z& Q: |
Tschah lorn 热红茶 8 E9 h. [8 y" D/ @0 s
Tschah yen 冰茶
: S; ~" ]3 ~2 j, K" C6 t: ^# mTuna 金枪鱼     0 N* l8 @/ y( L8 o4 n
; i3 Y* _( q7 {
Y
4 T1 U- q- }$ GYam nuah 甜辣牛肉色拉 / f; s5 V0 M8 \$ F- C4 B
Yang 放在烤架上烤
! u$ J# F  H% \5 @# q( VYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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