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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
6 q0 s3 t6 `( g4 ]* o! f9 I3 T: N) z$ L' X
A
- J  |* I0 w6 i/ H* X早餐 Ahan gangwan $ x; t5 I# }  ~6 [
午餐 Ahan tschau
0 o8 g# H' A& e+ W5 P0 B# L: }4 n4 G晚餐 Ahan gen  
! q) g% N2 ~2 B4 E* ^3 l) O' b# j' V; Q/ n! ~0 T- U
B
( M8 J; q7 B$ g+ ]/ P" n- c, BBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
2 U, W& O$ p3 p& J* ABai ma grud 甜柠檬叶
$ {8 f* s2 n7 q# Q% c+ OBai manglak 罗勒
# |+ z+ ?" R; J& B  F! ~Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
+ M% d, ]. H9 F( U0 YBed paloh 糖醋酱鸭 ; _- p4 A, K2 a) o7 t
Bia 啤酒
# Z$ N; T& E& A& K  k! iBo(h) 煮 5 `( }/ x: P% m7 I+ C
Bor bia tord 春卷     ' U7 N5 x  G6 @7 T5 @
' h) S& c6 d7 y, f- ~
F 0 O, F5 \: P" k6 Y6 Q* I3 I
Fak tong 南瓜 ) t' ]) I$ y% L) l( T9 P3 M+ a
Farangh 番石榴
7 y8 _5 P: {( q! F* K2 d. }
9 Y* F+ g9 s( x8 t, ^G
7 u0 [* w( f* }: W( D& M$ `3 w/ ZGabi 小虾酱
2 v0 _4 |0 l' K# eGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 , V2 o6 g8 L9 ^
Gang garih 印度淡咖喱粉 8 N- A- M/ n! _" {) R
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
- P, R' |; }0 z' A! p" [& U" |Gang laing 泰国蔬菜汤
  r/ }$ q. }( I3 T( sGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 & z8 Q# q5 x- [' X  G
Gang nua 五香牛肉
7 ~) A% Z+ \) U, n$ ?6 oGang ped gai 辣咖喱小鸡 3 r& b* l# E1 x' _& J/ w1 j* j
Gang som 蔬菜加鱼 / D; w9 h$ ]3 M) h% ^
Gafa 牛奶咖啡
+ u! _5 Y) e' PGafa damrorn 清咖啡 ! c: W; V: T' |4 u" P  X
Gai 鸡
+ _. ^* A! ^4 E+ ~: p; j3 @& JGieo nam 馄饨 6 G0 O4 t. i4 J2 g2 |$ u5 j
Gruei 香蕉
. L! k8 O! j7 h, f, fGueh tiao 白米粉
8 S1 A, L( y5 @Gung 小虾、螯虾
# N6 P/ D, y' B2 Y9 JGung hang 小虾干 3 }& D1 U; o! z
Gung yang 烤虾串
% r3 o# L" R5 E; l* i" t* o. U/ g) `$ r0 ^" g2 G/ j
H 3 c+ a! J, x6 F; A8 B1 W. S$ N2 H; }
Hua hom 洋葱 ' |% Q) I& z/ r/ j: l( n; ?' m
Hua schai po 萝卜 * a8 y: {& U+ j5 Z
4 z$ O* m1 ]; ?- x% p
K , d, e) j% V! {+ M, c2 T+ n) K6 o
Ka ti 椰奶
5 r6 S6 b% j. J' T1 SKam puh tord 煮肉
; K4 d% F. g  x3 }9 D7 dKao 米糊(粥)   c3 U. \8 q: @1 E3 A  c
Kao bed 鸭肉烘饭 & b0 V& e2 D' O* n) Q
Kao dom gai 米汤鸡
- I' p5 Y& Z& e9 LKao dom mo 米汤猪肉 * H/ T7 A4 ~) N. ?7 H4 Y5 r* N
Kao dom plah 米汤鱼 , {& N- [2 Y1 D5 v2 `9 Q
Kao gai 鸡肉拌饭 : b' U: g  a2 v1 ]$ {$ Y5 F
Kao man gai 鸡块拌饭
! l' s: A  j' {8 b; r# WKao mo daeng 红烧肉拌饭 0 @( h# e7 i8 ^  l
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
" O- J, W, D# x6 f5 O/ gKao nieo 糯米丸子
4 a& I9 C9 l9 D. H8 f8 Z7 Z# fKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 ) \+ d& r3 [" Y# ^" L+ K, v
Kao pad 炒饭
0 R. `) }6 a' U  T+ w; i* [Kao pad gung 小虾炒饭
0 z; i% `* Z: K6 H9 ]& R* v, h" ^  CKao pad talee 海鲜炒饭 1 Z$ \0 w6 x' n/ m4 q2 o; i
Kao plao 米饭 0 Z8 t8 [$ w9 I/ T  m9 I
Kao poht 玉米
5 u+ n/ x- F! oKhai chiao 大蛋饺 , r+ c2 @& j0 L; o3 _
Khai dao 煎蛋
( K' S/ e; F8 e! }0 @Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
' b' b. @; N# C: M6 KKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 ; W3 i3 c. j! c; e3 ?& I9 `; }
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
7 {  I4 `6 M0 J, B" k( WKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 5 T4 t2 F' x% Q+ }1 t$ A7 o
6 j; a' K6 |9 S4 }4 \- D
L + T# ?- y* D, V/ `$ |( r! r* y
Lao 烈酒 ' \+ h8 \: j( n1 s% R% \
Lin ji 荔枝
) F7 U; O% F' r  K6 G4 [% |, O+ n( H. X( F: d
M
3 W: s, h8 c2 fMaah hoo 菠萝肉丸子
6 V! B7 I3 t. E, z! ~* GMahkong 湄公河威士忌 3 h: c8 t! R, {) o& Q7 P" R
Makahm 罗望子果 ! p7 h+ o: b% D& ^6 L( ]
Makoa tat 茄子 % O4 A. I1 Q' S9 p. F8 H
Maokatat 西红柿
( n7 Q2 `4 l- g2 Z% H$ b1 c9 B1 ~Malakor 番木瓜 % L4 c) Y2 j3 h* G- \4 H0 x
Manao 柠檬 7 B+ |- t+ @! T" b. y
Man farang 土豆
4 x/ S  ?- B5 ^7 i4 Q5 o3 kMamuang 芒果 8 F9 x& Y( A4 ]) F
Mangkut 山竹果 & B9 M. e& e$ \; j" v* j
Maprao 椰子 # G. e. @1 p7 @& H; }; Y, Z
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
% z  F: E3 e& m5 ?( }+ A5 x% uMiang gai 鸡胸脯盖色拉 . c- M4 e! H- ^- D$ _! n. K5 u& r
Mie klob 炒面 0 k0 p' |: J* y6 H9 E3 g
Mo 猪肉 7 d6 {. ^. ?8 C$ F- D& ]
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
, C0 e# P* z& g& A; D/ j! sMo satah 猪柳     4 p- i" S/ n9 }$ ^

( b' i& q) u: Y0 X) v  x' IN
: U% F1 Z, ~- i8 ANam dan 糖 $ C" u( _; L$ r5 Y% D& [1 g
Nam jim much sate 花生酱 0 Z3 ]- R7 `, H6 ?
Nam lorn 热水 4 x  k. M: N6 N" B) P$ V# g9 H
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
6 C8 O/ n1 l' U$ P% O/ i4 ]Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
" r5 d! p' r* v* L* h. BNam plan 鱼酱
) Q' R5 |( k: k* D+ a! KNam prik 红番辣椒酱 ; y0 ^$ N, r& ^( A# ?3 Q9 p
Nam rah 矿泉水 ' ^( I. R+ y% b% N2 n
Nam som 橙汁
# C, \) P* ?9 D0 J' ]8 `( a6 d, JNormai 竹笋 2 ^: ]0 b$ f. e
Nuah 牛肉    
: D% a- Q2 Q5 e% |. O+ R$ O( `$ K! q* n
P 7 O4 y6 l' O' n0 O: W
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
* x$ e1 ?7 t/ P' B) v6 A8 fPak 蔬菜
  l: d$ x" m7 i0 _9 I( F" aPed 鸭肉 $ [! ~/ K$ K7 H; {/ c  F0 Q1 h/ q
Phal thai 炒面
* H8 f& ^; G) {; Y" E% o' v4 PPlah 鱼 2 t8 J* ~# C7 I
Plah kapong 鲈鱼   V" X9 r; A: w* j" J7 u
Plah muk 墨鱼 9 d* I4 c' X* w
Plah priao wan 糖醋鱼 $ L+ d9 h  N- ^9 }' h
Plah tord 烤鱼
9 ~) D9 J- _5 o! L2 VPlah tu 金枪鱼 ( Q9 @% g, m. q% f; [8 D: B
Polaris 瓶装饮用水
! n( d4 t' c6 K6 n" D" J3 i5 IPriao wan 糖醋 4 I; A! ?( K. h
Prik ki nu 红番椒
  P/ m+ |# e/ l& dPrik shi fa 小辣椒
: e0 d$ y: u6 H' QPrik tai 胡椒 , X6 g( N9 W1 H0 L

2 i8 K; G% R+ X' |- ?. }R
* E7 ^* A" ~! z& V2 j8 UR Raprathan 吃 Roohn 烫
% }$ D3 a/ |  G* g7 ^8 e8 S: Q4 s. S6 V$ l0 o2 ?
S 8 f! s3 E. Z% p, r. R
Sapparot 菠萝   p( [* G& S$ `4 z2 |, G4 F. u
Sen guetio 米粉
2 g2 ]8 r1 c1 V9 n7 GSie juh 酱油
$ n2 ^7 [6 l' K$ I3 L* \3 _Som 橙子 7 r4 ~2 R) w% u3 L: [; ?
1 l- b1 K' h+ l
T
  J/ z. [) u( M1 K1 o7 TTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
  Z# i$ P( V5 f  ^+ B% JTeang mo 西瓜 * X& c# i" B, _4 G9 R1 H
Toa li song 花生 ; y: r0 m- S9 u4 G0 a
Toa ngog 笋豆
8 e% N# w3 z: f4 d+ v5 sTom 熟食 ; ~5 n8 U8 [0 A  b4 E/ l
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
* q4 s, Y5 q& P+ ], lTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 6 x. x2 T( P% l9 {. C
Tom yam gung 海虾汤
8 p; `4 x9 o7 k: }- _Tom hom 春季洋葱 4 d( v' E: j* l! E) s
Tord 烤
. k9 t2 o" `1 w9 [) r- fTschah 茶
. {0 g/ }7 `4 C( J, ]8 H6 A' }Tschah lorn 热红茶
0 o. ?9 y" f7 i5 N! Y3 rTschah yen 冰茶 . Q' P& s9 P4 O
Tuna 金枪鱼     ! E1 n, ?( _  H  H3 }7 r5 _& K

- _" ]% w8 t' B1 p% UY
4 @; h& f+ ]$ dYam nuah 甜辣牛肉色拉
; N/ O  U6 Z+ DYang 放在烤架上烤 . _8 o' t* |% q
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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