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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
& i7 q9 l$ B( k- S8 {1 z) B5 l1 r# w# q+ Y
A * d" O+ V! L1 x- n
早餐 Ahan gangwan + Q" ^& j" k* m+ ^. R1 p
午餐 Ahan tschau
& ~( j; v6 V5 M- b" a. d. d) J. r' D晚餐 Ahan gen  
# F" ]; Z( b: C( @- `
* w2 ?' Y* {! K; sB
- a! v  o2 L# n& n+ a8 t+ TBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 ; t' J/ y+ D: c9 q" U; ]
Bai ma grud 甜柠檬叶
* G" ]! I! D4 gBai manglak 罗勒 ' ^8 g0 l' L2 Q8 H
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
' H) H+ Y7 F9 B! uBed paloh 糖醋酱鸭 + r! x9 e  e9 ^% C% M' g
Bia 啤酒 + T" i  J+ k- M
Bo(h) 煮
. s$ J/ d+ L8 d' KBor bia tord 春卷    
1 Z3 @, u$ v! W+ T4 r& {, `
7 d2 A2 j6 H: e& DF
; {4 h/ r  T- O' S3 r1 L/ ?Fak tong 南瓜
5 F/ r$ R! v/ q2 \Farangh 番石榴
) A7 t2 O1 Z" y5 x4 U
- g% y2 N; C& F8 {+ s; ~G
3 _  w4 U) W; \Gabi 小虾酱 , L/ R8 ?1 K5 q6 o
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ' z& p( l1 w# X! k4 {0 A- L
Gang garih 印度淡咖喱粉 6 w& W8 v' u+ r
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 % Y9 q- X) U4 u
Gang laing 泰国蔬菜汤 9 J: z$ W* z- R
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
' V& C5 V; y/ v" IGang nua 五香牛肉
! y% S1 N! ]) r, A. xGang ped gai 辣咖喱小鸡
0 p! t* l2 A( P/ q9 YGang som 蔬菜加鱼
8 A5 s' g: E- J; w0 e8 a* JGafa 牛奶咖啡   P3 H% s" q3 N9 W5 ?
Gafa damrorn 清咖啡
# G% h) t% E; ZGai 鸡 # E" }7 S7 P2 r( b8 |$ j
Gieo nam 馄饨
0 L% K: {# E% t& o! tGruei 香蕉   Y( J5 a4 O1 K4 q+ T
Gueh tiao 白米粉 # G$ U/ G2 n9 Q& B
Gung 小虾、螯虾
1 d6 A# j- n! ^- x; SGung hang 小虾干 ) S( x) z8 p3 h+ u
Gung yang 烤虾串
) P( n6 _1 W! g! P/ v( n8 H! i* D8 x6 g( o
H 4 Q: y) O" w; ]5 Q9 \; ^
Hua hom 洋葱 ! ~- P7 A! ^; l0 r6 F: N
Hua schai po 萝卜
" [1 h) y3 w- e' g$ ^2 x$ s8 [: g
( @' ?8 F- K0 o8 w* R' t: |K
) i) \, q0 D+ K0 Y! B. A! m% ?Ka ti 椰奶 ' E, B6 _& j& J
Kam puh tord 煮肉 2 U+ Q9 M+ Q9 B# b% }4 k6 k
Kao 米糊(粥)
8 t- Y; _, Q- j, J% ?4 }, `Kao bed 鸭肉烘饭 $ k+ W) [# j% i, _
Kao dom gai 米汤鸡 # b3 u- A' b2 }* d* p! K9 {
Kao dom mo 米汤猪肉
5 b) G* n1 O% X7 s. RKao dom plah 米汤鱼
5 _+ ^  c+ N% C4 rKao gai 鸡肉拌饭
5 O# \2 m/ \* o3 A' V1 }/ s! p0 {/ LKao man gai 鸡块拌饭
, B" r6 L. g) p1 T# b  ]" TKao mo daeng 红烧肉拌饭
. |- M; w" p: z2 Q* v# V! XKao mo tora 烤猪肉块拌饭
% [* B/ T. S% A) w9 j5 rKao nieo 糯米丸子 ! J" e. r) Z+ A5 t3 }
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 ( V4 M2 ?3 C3 M2 E- y
Kao pad 炒饭
. a' u1 Q0 E7 K9 WKao pad gung 小虾炒饭
% `) ~4 }2 E% X, i% T" a# U& BKao pad talee 海鲜炒饭 . m" u+ w4 M1 c, Z' s
Kao plao 米饭
6 b9 l3 M, N7 }' M5 W" PKao poht 玉米 $ \/ K! s% |3 g& p
Khai chiao 大蛋饺
9 x* X* B/ m& l" \, H+ l" ~2 r6 bKhai dao 煎蛋 1 G* C8 r: H: `# j0 k+ ?
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ; K+ v0 f4 Z' X/ ~* r) z
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
+ g' j3 W$ {( d! }Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 0 e' Z3 k( H' }; e' T5 L3 i
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ( [$ k/ S( @. p% A
; N* x; J) }0 k
L 2 G- [2 D- E/ b3 _) l9 o
Lao 烈酒
6 n  f3 {6 S& X- qLin ji 荔枝
% |$ N3 H; {) ~# i* n
$ k3 v! ]( U: N: T" ?9 G5 qM
+ A7 S+ X8 z) _( g8 d1 }Maah hoo 菠萝肉丸子
0 h) y% w5 K4 g. Z, P: fMahkong 湄公河威士忌 2 f/ S' `9 n' }9 L2 r9 E  ]4 D
Makahm 罗望子果 2 y/ \/ I4 \& B
Makoa tat 茄子
( q; ~7 I& C# _Maokatat 西红柿 ' m8 A" F( c2 r5 E( t
Malakor 番木瓜
/ u. q) [- R. d' j& Z& B: z6 t( wManao 柠檬 0 b/ W, y  N" g9 B1 V* _5 ]' R
Man farang 土豆
: R4 l% N2 `; W; z& \" _& {Mamuang 芒果 ( g% ^( W* S) w% z! W
Mangkut 山竹果
. V' B, U# K4 h2 ^6 ^' GMaprao 椰子 / c/ }) a, w" }2 U3 F
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 $ u; Z# V: [. ~8 G6 G# u- [8 Z0 @
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
' H  ?/ |' o) [, BMie klob 炒面
1 q- _% Q: @, w& _) X/ yMo 猪肉
  p6 a* B+ m& O8 FMo ob sapporot 菠萝烩猪排
; ^; U7 x- ?# x! q+ B" c# t( [+ ?1 dMo satah 猪柳     - X' X5 s' c3 ~( v4 M/ c
8 G3 x! h" e( C% R7 h& `
N
( Q+ f/ D. d; S/ L8 ENam dan 糖
0 c8 K7 {$ C: V/ s4 k3 P$ }Nam jim much sate 花生酱
4 M0 }/ n8 U8 QNam lorn 热水 ( T6 b4 X( q7 I/ E$ h$ a' T# K
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 9 v6 Z- S3 C' K( q+ {8 V0 d4 K
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
) c( e+ b! f: xNam plan 鱼酱 " @$ o# ~5 k- A
Nam prik 红番辣椒酱 * W& }* u+ z) D2 _$ |0 e
Nam rah 矿泉水
: j3 w/ k! p% ~5 C; c2 p* x& CNam som 橙汁 9 B+ v8 h4 i/ y& k% o
Normai 竹笋
5 q$ M+ S4 e0 @5 p/ f1 H/ Q, @Nuah 牛肉     3 ]: L/ ?. N2 d# f- @

, b1 G4 @  m; D8 IP $ H- D( N  P7 T! L
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 9 Z% B- N4 @7 Z
Pak 蔬菜 9 Y9 r% ?/ d+ f/ A6 |+ f; j: s
Ped 鸭肉 0 A5 b9 s# n' s5 n( a7 M
Phal thai 炒面
& L7 w3 M' F. ~7 ePlah 鱼
! f/ z( F* T# C( wPlah kapong 鲈鱼
+ {9 R' c/ Y+ p& }0 aPlah muk 墨鱼 6 g; V5 b! M! E3 b" O. a* G+ z' ?
Plah priao wan 糖醋鱼 ; j2 h$ H! m, L" c& q
Plah tord 烤鱼 3 `+ |8 W" U: B2 X+ g. i) T  m
Plah tu 金枪鱼 * N7 k- T( i1 L
Polaris 瓶装饮用水
$ w( F0 T$ c8 TPriao wan 糖醋 9 h1 r+ h. I- L. I! ]8 p: _2 a
Prik ki nu 红番椒
6 s5 G7 O$ _" W/ E  T# W( p# M  cPrik shi fa 小辣椒 ; U$ [/ v( C  u) I5 }8 J+ z# ~$ _4 q
Prik tai 胡椒
# `: |/ ?5 c; D  p& p$ X/ K$ d# Z5 p. D& x' q) ?- }1 U  h
R 9 k. F8 v4 m) C# W* x
R Raprathan 吃 Roohn 烫 3 a, w7 J/ |9 M8 U6 ^6 v  f6 s7 e
3 e* X; x' }4 _. j/ C
S
2 T2 g5 p* X5 M) B( aSapparot 菠萝 3 s( j8 ]& ?; m% [  ]
Sen guetio 米粉 ( \' d2 b2 C0 ?! V' p& R
Sie juh 酱油 . E6 y/ t/ L) L5 `8 x) k" E
Som 橙子
! |0 t1 |5 G$ G7 _. {$ e& g( @) u0 A2 T' p3 R6 U# P+ y* v1 D
T
% A5 E% c4 K/ ~2 A/ r9 ^: ^Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 . H' P; q  ~. I& }  P. N+ {; i
Teang mo 西瓜 . h, t/ f1 d. z4 x
Toa li song 花生 / z  w* f* L! ^3 G
Toa ngog 笋豆 9 a& c& Y& e# u$ X# b5 U
Tom 熟食 % G7 d3 s) F- w  Y( w% C: `
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
# u$ \8 b$ Z" ZTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 " M$ s: n: j! B5 [+ t8 c
Tom yam gung 海虾汤
. G7 Y/ J. E2 F! P- ~Tom hom 春季洋葱
) _, ?' ?2 n# dTord 烤 3 L7 l; _$ G  S6 f
Tschah 茶
" b) l6 F& J- P! @2 _Tschah lorn 热红茶
& i0 l/ a: a5 A" [8 wTschah yen 冰茶 * _% x" D3 F$ X2 a+ a
Tuna 金枪鱼    
  o  d% s) l0 Z6 b2 I% D* J' R+ _9 c% `/ {$ U! `- N  [' K6 ]
Y
) C8 Y2 J$ Y$ B$ RYam nuah 甜辣牛肉色拉
7 i; S2 i6 \9 i4 g+ Q* S4 A  UYang 放在烤架上烤 ( ?9 b5 ?( R' F4 p' ~$ _: Z/ A9 P
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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