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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
+ l; b/ D9 ~3 e* h4 o3 ]% B1 P! V' O' \! k# W1 I. S6 [, B
A
5 l0 ~8 K9 s2 t  o* d/ _9 b( [6 _早餐 Ahan gangwan
/ Q7 `% f( ^  n0 [午餐 Ahan tschau 6 w. `) ]! o8 G* P
晚餐 Ahan gen  
7 V' S7 j% a: m6 S5 Z4 H! L' f& S4 _# M1 d
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, d- Q& I6 j7 T* BBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
) v; I% \! k9 m% ]) o5 ~& vBai ma grud 甜柠檬叶 $ [8 A# X* L* p
Bai manglak 罗勒
4 L9 `3 v' _# L1 j) M/ vBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 3 m8 f) `4 E0 @4 w9 k
Bed paloh 糖醋酱鸭   g2 \7 t3 p! Z* x* G
Bia 啤酒
% x4 p+ o( n; r- l8 oBo(h) 煮 $ [) z6 J# d1 F1 `) ?" M7 g2 ]! p
Bor bia tord 春卷     ; a5 ]% x1 H0 E! Q5 }: R( ~

$ G! x# g; q+ q  Z+ I" s. u: lF 4 ^4 V* e4 M: X( Y
Fak tong 南瓜 % L& g0 D5 ~0 F3 K
Farangh 番石榴 & d1 y* J+ C; h$ W' e4 L% I
. @6 P0 M, _) W0 }& {. h
G 7 C- w; ~4 j8 Q) e& Z
Gabi 小虾酱 1 \" y: l1 x+ e4 j: {2 `3 r
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
9 d0 `7 T9 e" _( VGang garih 印度淡咖喱粉 9 A3 [$ `# E  e% o. ]
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ; f: E1 T" n. e. m( ~& z- `
Gang laing 泰国蔬菜汤
$ M7 u/ N: w5 _8 kGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
! E- r8 D8 X; L1 @. x" K' M. e/ A# hGang nua 五香牛肉 1 i1 i& O' ~# m" d) Y
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 + X- |: z7 t) E/ z+ K- X
Gang som 蔬菜加鱼   m8 ]  o9 {, X
Gafa 牛奶咖啡 2 X4 n7 M1 u" U, t
Gafa damrorn 清咖啡
; x/ x6 W1 n, w5 s1 h$ b& T6 b6 x' @Gai 鸡
$ g0 f) Y) d; ~+ S) pGieo nam 馄饨
( s/ c  g/ r6 \! i0 LGruei 香蕉 & P! d7 t( G3 l, H
Gueh tiao 白米粉
% T( ?8 Q% u! Y  `2 d+ OGung 小虾、螯虾
+ g/ A$ [! q0 y; H4 }8 V3 fGung hang 小虾干 % h- Y5 M: w9 E1 ~; [8 o8 w; A: Z& m
Gung yang 烤虾串
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7 l* z+ Q* E/ X8 e+ H$ gHua hom 洋葱
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/ f+ b1 B# u/ H* k% B9 E
K
5 v( r$ c: ~$ Q9 f+ E! S6 ~Ka ti 椰奶 . V3 A# T0 N2 l6 a3 y  a2 R
Kam puh tord 煮肉
6 T$ q% B  V2 F& bKao 米糊(粥) % ^0 z: ^* d! }' R% X
Kao bed 鸭肉烘饭 + T6 w3 K# w/ ~4 e+ K9 {
Kao dom gai 米汤鸡 1 t6 H* |7 {6 ^0 l
Kao dom mo 米汤猪肉
( w+ S+ I* G# y- G& F) uKao dom plah 米汤鱼 - t* C5 G( e9 w3 o. Y
Kao gai 鸡肉拌饭
0 T; G2 K4 B7 ?  UKao man gai 鸡块拌饭 ! `4 G6 c8 M0 \0 |. H# v
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
0 t' }+ Q" I/ o6 t, UKao mo tora 烤猪肉块拌饭 ) ?6 P$ q9 A% n" ]6 H
Kao nieo 糯米丸子 1 d- c5 f1 K$ T/ ?9 i6 E
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 * a, C9 r3 `9 V. w& |# @
Kao pad 炒饭
# h2 }% p: X. z0 ~* fKao pad gung 小虾炒饭
; y$ \* x9 Q! c2 X* a' zKao pad talee 海鲜炒饭 3 b$ J/ H* U4 l  ]8 }+ @* W# Z9 Y
Kao plao 米饭
) B  q. }) F3 W" \! bKao poht 玉米 : ?% Q$ }7 k  S5 B( F% Z; m
Khai chiao 大蛋饺 4 j- D* e" v$ @1 E( Y7 I0 O
Khai dao 煎蛋
2 ]% Q% v5 u6 K! M. i6 dKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 9 r7 k( d5 ]1 @% S
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
% b0 [" W' c. K  G4 k: JKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
/ F9 R) v8 F* u$ CKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 1 R7 v- ?, ?2 _* O

8 \' a* i9 }2 |' Y- g2 NL
( A/ D: T" ?% i7 P' yLao 烈酒
2 w0 Q  l& v  \2 VLin ji 荔枝
+ Y- `, m1 |& ^* V4 T9 O: u* }1 ]6 L
- Y7 i$ A3 s7 t8 f; O& |M
5 _. B" w# W  H8 ~- z$ zMaah hoo 菠萝肉丸子 0 e$ ^  m2 R& W2 M2 d
Mahkong 湄公河威士忌
  T+ E: g& q4 {: T) u% {8 v" IMakahm 罗望子果
- b# r5 s# E. `# hMakoa tat 茄子
6 {& p2 D* s2 ?Maokatat 西红柿 , s0 B1 }, T' [& b3 _& a
Malakor 番木瓜
9 I4 x) F+ G8 Z) ]- L) TManao 柠檬
! W3 M' e! I4 b+ p8 WMan farang 土豆
  s, ?) n* T0 B0 Y1 SMamuang 芒果 8 ^- H. Y+ ?1 }: j  R
Mangkut 山竹果 7 B% u" z& N/ Q% e
Maprao 椰子
; ]) p' X! a! X5 [( J' I. jMed mamuang himmapan 贾如树坚果 ' J0 K3 Z) k$ M" d% D) a3 C! _  g3 i& M
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
( H9 E5 }5 T0 v+ D! vMie klob 炒面
9 _* H6 [) ^! w9 @) P1 K8 h9 K) |Mo 猪肉
- g/ O4 }3 f6 b" e: x, _Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 $ t( ?' j9 c/ P/ h" @' y0 U
Mo satah 猪柳    
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# Z0 R( r4 ~9 ]8 C" MN
+ P- D3 J, Q; ]0 P8 yNam dan 糖 0 o  |7 e# @$ t  G1 ^
Nam jim much sate 花生酱
) j: g) c2 c; }3 \9 [Nam lorn 热水
3 D' k* E: P8 u, ENam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 6 s* @, [% S) S
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 % }% ~& w) y0 W: V7 i) o3 Z
Nam plan 鱼酱
+ K9 `3 m6 G7 q. wNam prik 红番辣椒酱 ; Q" T: @4 U4 U  M9 O; x1 p
Nam rah 矿泉水
; }, C7 j  R& z9 y3 z8 h) ONam som 橙汁 - f( E" ~0 N5 H. {  r7 m
Normai 竹笋 3 B! F8 Y# }/ P' ?5 j! w
Nuah 牛肉     " U+ S$ a# H8 g5 p; F7 q( E" F
+ G2 W' \/ I  ?* Y$ g9 f
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4 I: k1 }7 f# f( M; Z" f) X0 N3 tPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
' J( A5 b4 X3 t1 X- V1 f6 W; M+ gPak 蔬菜 ; w4 R' m; Z: y; }) I' R$ M; n/ K9 r1 M
Ped 鸭肉 " |) U  A/ u& d) {2 L, f" s2 |
Phal thai 炒面
! @- t) y6 u0 Y" pPlah 鱼
+ y" ^/ J* R+ V6 l5 q6 VPlah kapong 鲈鱼
0 I( y5 `. @0 JPlah muk 墨鱼
0 E6 r6 b8 y7 ~% gPlah priao wan 糖醋鱼
5 u0 v4 S' T& [8 r5 `Plah tord 烤鱼
# m3 q/ ^! I& g4 Q# }Plah tu 金枪鱼 9 c/ g+ U# z3 f, X
Polaris 瓶装饮用水
1 ]$ ^: D8 V5 pPriao wan 糖醋 5 f$ l2 a# S' g1 `' [) S
Prik ki nu 红番椒
, k5 L% t; N1 d# O( c) x" `% wPrik shi fa 小辣椒 ) g% u2 _0 o0 k' H
Prik tai 胡椒 ; `/ u- G7 p9 A

* x; F) x$ z) @  Y4 ~  l  MR
) e7 d4 D6 T' e4 _R Raprathan 吃 Roohn 烫   c" }# a% [5 t. u
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+ R0 H# v: i, T" bSapparot 菠萝 . i4 A: z8 A0 n5 u$ l6 R
Sen guetio 米粉 5 n/ O' l8 ?) h. r" ?
Sie juh 酱油 6 N" }  ?( B8 n# X& N! t7 U
Som 橙子 ! Y( }+ ~. F# L" h, A3 o

0 e# q% g* C, x' ?7 VT
; E+ x  D+ M3 C1 k: eTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 4 C3 F+ q" D/ R8 P6 K8 h/ F
Teang mo 西瓜
* D7 `* ]; \+ P" k  wToa li song 花生
0 Y" e, q' P5 u3 Z/ gToa ngog 笋豆
- Z) Z' h5 o7 l$ f  g9 iTom 熟食
% D1 l% S  e6 `6 OTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 4 F4 V) d3 G) {; d: a
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 9 ~: W9 o) S) H0 B; l
Tom yam gung 海虾汤
& A9 d! C. i  m9 r  J8 ~  S7 {Tom hom 春季洋葱 % u8 p8 V+ U6 m
Tord 烤
6 H- [: ^, ^& W7 @  u( ]4 h% ^Tschah 茶 + U9 S0 a0 E6 f; R1 ?
Tschah lorn 热红茶 , l+ C; s: v7 O# K1 X/ F2 y, k# Q7 M0 @# o
Tschah yen 冰茶
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" `* N6 k, W) B" i5 CY
3 c9 E$ p- q1 V& i  H: Y& X" `# k4 gYam nuah 甜辣牛肉色拉 * w9 Z, o, E; `) P6 \7 k
Yang 放在烤架上烤
& a0 [& U/ l" n( D! }2 v9 j! u; A" cYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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