杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 114956|回复: 17

[美食我主张] 预先感受各国端午粽

[复制链接]
发表于 2011-6-2 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 小小美美 于 2011-6-2 18:16 编辑 4 {) @2 q3 M" C; V  j: P# G: @

  S- J/ T. K1 ~% e2 s端午节吃粽子是中国的传统习俗,然而,在国外也有不同的吃粽子习俗:
, y6 K! x( O/ }+ G(感谢南飛孤雁 的资料哟)
1 z! E3 I* c. Y8 ~我看了可是非常馋的,不知大家会不会有马上买粽或是自制的冲动哟!- {) a, V' M2 a6 K9 s8 q3 |
1、日本:
" f7 h, X6 Z6 I( I粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状。
0 S% ^% V1 E: C! b9 j* i2、 缅甸:
$ I; a( Z, K4 N' ?2 {2 D喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅,这样做成的粽子酥软、甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷# I% y  c. ~- i
]/ n: \8 l; a7 c; @5 k' }6 F7 C$ T3 Z$ u

, M* I/ e$ s8 \" D
( j! J, _4 Y! H' y1 r. a% g

( e3 b- `- o" d1 g6 p
3 ], w! l" X3 [% z. ]
3、越南:
7 v  U2 u$ L! \$ Z6 r' m端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。
9 D) @* J, r/ {+ Q8 Y7 P[]
& K$ d4 ]" h$ E1 {: X* k# ?
' [  r  o( H' y
# L  W, ~7 V" `2 ?

; l0 Y: F' E/ n- U2 k5 e

8 O6 h/ h) i. b# J. G4、新加坡:' Y2 R* R) N4 A1 {0 g' g: s
他们都很爱花,每当有客人来访时,主人都会送上几束花,且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状,只有鸡蛋那么大小,展开绿叶後,?面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精?而成的,色泽诱人,吃起来味道清香可口。- A2 L3 ^/ L/ {, D) t

8 q: V% K$ X5 H  G. z" j: U
8 F4 q' ~8 w- G' n4 @

: u5 t6 Q& w# F" D+ S3 i: D6 h0 N7 \* a; m- ~' `+ Z0 c) O8 Z* |
5、马来西亚:+ o. ~5 n4 E' s' w* c. {6 ]2 o1 l# P
人们所做的粽子与广东一带的粽子有点相似,除了较常见的鲜肉粽子和火腿粽子等品种外,还有豆沙和椰蓉等几种粽子,香甜可口,美味醇香。4 y( O7 I, V& R* x  E; D; m1 A1 L* S5 y

7 b/ Z& L) X. `  u, ]# D0 b; P) _
  R& g* d& I+ Z7 M
. E; A2 Y( w( ?2 j! \9 u! L

9 Z2 i3 i# O% y& z4 E  H% k: n6、印度尼西亚:" ~. {' M8 {% r+ d) }) O+ ~
他们对粽子馅要求特别讲究:有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅,有腊肉馅、火腿馅,还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的,较之糯米容易消化,加上竹叶诱人的香气,很能引起人们的食欲。
2 W1 d8 U5 d( z0 x* A
3 k& L! h0 j, G  q, n. |9 w+ l) j9 J3 l

' Q$ w' |7 v  y$ b
# Q  F' t$ S; K8 x: G0 ?
) v: I& A/ g5 M! C! r
9 ^) w- ?" s' a! l, D
7、菲律宾:
3 t3 D/ a* E+ w; e5 I粽子是长条形,风味与中国浙江一带的粽子相同。粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物。/ F' c7 O9 E/ @' {( }( e
9 v% a9 K8 \- z& {3 j# b4 K

8 K: G$ w2 g% |4 m
( ^: D* d) i( P
8、哥斯达黎加:
6 {8 k2 r; U3 K/ j+ ^( C- X) h粽子用一种经过特别加工,带有粘性的玉米粉为主要原料,配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒等。有的还要浇上牛肉汁,然後用新鲜的香蕉包成扁方形。
8 z7 d" y+ m  Q% }! ^6 \4 Z  K

* @& ~  ?" X7 ?! a( l
; Y" s7 v" A  @  X- E  H! Z# g7 d9、  秘鲁:
9 u, S% [5 F# W  v5 j8 h是在圣诞节时吃粽子,全家人围坐在一起边欢庆圣诞节,边吃粽,甚至已出嫁的女儿,也赶回娘家吃粽子。
6 w: U0 g) x2 H- q. f& I1 k0 Z' u$ w" D/ A7 e
1 @9 n3 K3 _- J2 P+ O

* o+ n5 [' s" S! d: S5 p$ F0 ]
. L& R! M; O" w6 b: G% u1 i8 z  v* x
10、  墨西哥:  y* h+ u/ }9 s( r2 K% X7 t
粽子叫做达玛尔,所用的原料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒等做粽子的馅,用玉米或香蕉的叶子包成,吃起来别有一番风味。
1 @- A% D. D$ A# o, A4 z: B5 L
11、  拉美:+ {9 G6 x5 P" O, U4 ]
粽子有其特别来历。400多年前,西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区,印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜,就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来,作为路上的乾粮。( @/ ~: X8 `3 b9 y0 _4 U
7 `& t) X" ?3 \

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们

x

评分

参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6

查看全部评分

发表于 2011-6-2 13:48 | 显示全部楼层
木有图片吗?真想看看都是虾米样滴美食哦{:418:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 13:49 | 显示全部楼层
回复 野蛮小猫 的帖子
+ g( z5 Q% x' Q" E9 d9 _- v% n
+ S. ]6 k) |3 M4 |" ~" a电脑有点故障,有图片,待会!

点评

看到图片,真的流口水吔!俺只吃过北方的枣粽和南方的肉粽(和马来、秘鲁的很像哦),其他的都木有见过诶,看样子好好吃滴。。。  发表于 2011-6-2 19:24
好滴,有点馋馋喽!  发表于 2011-6-2 13:50
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:04 | 显示全部楼层
哥斯达黎加{:395:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:55 | 显示全部楼层
看的掉口水
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 15:31 | 显示全部楼层
嘿嘿,俺中午就吃了两个粽子,嗯,我最喜欢吃肉粽~~{:423:}

点评

嘿嘿,亲,知音哦,不过看的是另一个帅哥aum。。。  发表于 2011-6-2 22:26
亲的胃口不小啊,一定是边吃粽子边看帅哥两不误了。  发表于 2011-6-2 22:24
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 16:55 | 显示全部楼层
看上去每个国家的粽子都很好吃,口水直流。前几天是木瓜色拉,今天是粽子。不知道明天还能发布什么美食呀。那泰国人又吃粽子吗?{:421:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 18:17 | 显示全部楼层
抱歉电脑问题,现在才把最后一张图片放上,嘴馋吧!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:20 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:22 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2026-4-19 13:20 , Processed in 0.060422 second(s), 7 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表