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1.二绿茶 " ?% }4 u! m- ^
: {0 g1 m+ H, ~配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 5 T% K ^. X, [, U; X9 g
$ P' t' N% ^* Y制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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功效: 疏肝理气,和胃止痛。4 c- Z5 O" }- a l: B
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2.金橘饮 ! d7 V( k0 C" q9 j& }2 ~. |
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配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 , d/ @6 n* A, J. f6 d S9 T. ~" u
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制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 ( ]- |. {# J7 z2 a7 @7 Q/ H6 ~
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功效: 疏肝解郁,调和脾胃。 p% y9 @: S, f
2 \# F# C) \9 [+ b# `7 s- P& x# U3.丁香姜糖
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$ |! }) g5 p9 t5 c& f% t' o配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 % l7 n# B1 m% r' a
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制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
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) T5 }/ ?) O' ]# ?8 H功效: 温中降逆,益气健脾和胃。% v# B; L$ ~$ m- }$ y) r
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4.鸡内金饼
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3 z2 ~5 m( A% K& R配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 ! K; J; S% u% j1 V! t& d; f0 r, w
0 {2 |8 U- k7 ]. O制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 . V C/ h7 M0 }7 P! V+ r
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功效: 消食化积,健脾益胃。
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" Y1 D3 R2 Z( D, g- r/ j中药方剂9 p) O8 Q0 C& R# S( Q
& Y+ c8 K2 [1 r3 x9 N舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。3 n4 q u) V) F4 W$ y5 d; F
8 O% b6 A% I2 F; M. I中成药
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。. m* c9 ^# N/ k$ u/ ~/ Z
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健康提醒. U$ d: w& h: ?, o; _/ ~1 X
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主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
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. E; S" _, M6 d7 }8 e6 C% O养胃健脾的大枣食疗方
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一、大枣桂莲粥 3 @; \% r* S3 c) X8 t
! k* ~3 [$ @2 D9 F# ?大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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. y. Q8 D: X1 {2 z& y2 Y二、大枣炖兔肉
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. W" g {+ R6 O3 `0 \- n大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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) o, ~7 K6 r6 v' t/ h三、大枣肉丸汤 ( l& I9 o4 |- o0 b4 Q! U
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大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 # t* y2 e* M; l' L: `7 \/ O
, E' D! }5 {- H6 O! |6 G四、大枣耳芪汤 3 O. q2 E$ Z2 L5 p
4 S5 R! _: X' @+ T, k' g% R大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。8 s0 Y: S8 j9 d0 X
7 U. q8 Y! p8 b+ X怎么通过舌头判断脾胃虚弱 , U, o' j6 a0 D- t! e$ i( {
L8 M9 U% I! P7 z' O通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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6 \/ {* g- m0 w+ |) f; b& ]( G一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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8 {- L$ G' q4 g! H/ V& \; ^2 j+ b, \: i二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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