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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）. s. f4 z% W7 a% `! X; y7 y
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& Z d+ v4 m$ Q& i8 z0 q( N1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi" ?% `. e2 @; D
% ~$ i, K! |3 d8 g( `1 I2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影$ J9 G5 d9 H1 A" o
" Q. U% n$ f0 N' H+ S8 ]5 x1 y3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi! [: g) d; N" P& f+ }
. I1 c2 @9 W* |, f0 i! T6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi' N" R' K9 E1 B6 m$ V% j1 f
0 W0 O0 R7 e, ^9 z. S" O8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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# J }) F( S6 V8 l/ B9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong3 j3 [6 R5 E9 {$ }# z- c
7 O+ K" g7 ?4 R' R* {6 l* S; h10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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/ X. D! r: ]9 w; S11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球8 G* i0 C3 P7 N% L" F
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球- D Y% f; B5 u9 X. ~5 X8 k7 X
( Q; `. W3 d& \# j* m3 C; H14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413, T. x* q+ x; M9 E
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413' \$ q: q$ M# K( d" l( \% M5 a, z3 ]4 Z5 F
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 : K- b7 N5 B$ x1 n* g
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 # ?9 B- K7 } L: g8 c
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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4 ?, S6 F7 S* A) m' N- i. h: C. C23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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/ B% T6 j, v6 Y( ~; k4 y26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong% }$ Z' v- ^, p3 L1 Q: v
! C& z3 @6 t1 }1 @( G28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK$ Q4 K' z8 S1 E+ {. t$ V
. g' P( |; D! k. w29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡0 g" x- Q" U: Q5 K
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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0 @; O2 X! T! X1 _0 |( O) Z- A$ I31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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* _3 w* K% b& y- s- ~9 `32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球6 w0 a7 K" F! M: C; f
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong4 K$ i3 K- F: Y6 p7 O: n
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35. 菠萝焖鱼腩——网球6 }: r H; ]) B$ n
" ?6 B+ F B* K0 K36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球- ]6 J, P; j% r4 b r B
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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2 v& N; g+ ~8 }0 J! C2 W5 a' n40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球# D5 [9 p- {5 Z" C# ?# x' ]
6 W' H; g2 o% _/ t. T _! l41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong" J1 \4 D% g) H, i" `+ C
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42. 茶叶蛋——Happysongsong! G* G1 H, a8 G, h/ Y; n& G0 d
# e+ W8 [- R4 T4 G5 z. c7 }43. 佛手京白——网球0 v% t3 I0 T1 H# }2 @5 L
9 k u/ u/ H: z. R* P44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球' X( x+ e0 o' S q- p: `
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球. Z. F8 K& Y* h# r l/ e: l& y* Q$ e
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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. {; r C: [' c9 V8 m49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球* y& P8 \: ^% T: {, h8 b& G* Z2 \
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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9 ]5 c' h0 t& m6 U. _: t51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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. `4 x" e+ L+ _52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球 u2 a8 B" f$ p
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong/ j+ S; N( T/ j" m) a `
: ~8 w7 }1 L% S54. 干煸豆角——Happysongsong
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# \; \9 C+ F8 U) S' s8 y55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球2 U: B7 [% I$ Q/ J, d, z z
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球' q# P) j" {9 u; K6 N8 V% @6 C1 w; u
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球# Y; _0 Q$ i) ^- i- E( X
3 ~% G$ t. r" U# J( f6 j59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi; }% V8 H7 v) q
' C, q& r# Z+ {) x8 S62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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% I0 P( ~% [6 R, ?63. 酱鸭——Jane_xyp. s* p ]) C' s. m- r
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球4 \* v3 j# I" |& z
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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+ X4 r$ a L W8 w67. 糖醋排骨——xxiuzi$ A' X& U3 H1 t0 i! @
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68. 凉拌椰菜——网球# x6 p" s s" g7 Y
, `5 k3 N+ s( A1 y; w4 z% y$ B% L69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl( {3 M. P! }2 I# A- r
0 K- X2 e+ U5 W
70. 五彩鸡丁——lily_zl! W5 t l, M( \* o8 B
. u. U7 E4 u8 c71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球+ z( a% f4 B& j+ h# O
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球, r: X' y+ g& t
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球8 D: @9 M5 q- ?! E2 @5 r
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球0 D! n4 f- L$ b2 s3 R0 [1 ~
6 [# I. k3 T9 l75. 川式回锅肉——lily_zl
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: \' j" O; G* X) T B. ^& s' f* g76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球3 e( _# R. h$ h; S' k5 T
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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$ x4 j, ? e# Q1 H* w H4 G( L* e79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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. J# w) @7 X5 e3 Z80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草! Q( {; N2 b# F; b9 t( e+ p
g S5 |2 G5 H& l$ w; v82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球/ N& x% w0 u: K8 I- D a
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl* f: O: V" ~5 Z$ r/ ]) Q
/ p; G/ M& |$ x- R8 ]8 O84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球! N7 J8 C5 M- {3 v
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球9 v; C7 w% R& ^$ ]4 l
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86. 芙蓉乱——vichida5 g, J- V! @, ]$ r
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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5 R2 ]# t7 X: ?: a8 m( k88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球' O7 p7 ?+ {0 Y$ [
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球' b: i: O: d, p8 Q" L9 L
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida+ G& m- k W, @0 f1 T( q' x% [
4 f" h0 L6 q' L91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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2 l" X2 P/ B R, x92.芙蓉醉——xxiuzi+ u3 I0 I" u) c2 A8 h
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK/ F9 ?3 Y9 I8 n' d3 O0 c- {# K& _
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl- U. \- @/ K. n9 g) y7 v; S! u
' B2 s0 V! N8 s; a96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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, D o6 i K0 I$ @* }; [98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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9 w4 ?8 v: ]4 W- ?* \! S% b. b99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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5 r2 \+ T* ]8 K, F' p# S) H100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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. ^: k }* X# y0 H* O+ `3 @101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球! { q* {; L; g2 ^
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi3 X0 ^0 }7 E& d: |6 N" o
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球6 F5 ], s) t. w9 A4 G0 ~$ P
' z4 l" J# n8 ~/ N5 M# q4 w104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球# k2 Z! u+ O& ?3 O* z1 j
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi2 _0 E/ Q) F" N3 v7 k8 `
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球/ D% l6 a) r4 K1 ]
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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4 d/ C# j& Q) @8 f! b109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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. c4 }2 [9 X6 m111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球+ Y& h7 o% z2 Q9 x
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球( Y! C/ Y8 a, y0 H6 Q4 {$ m# `/ E
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球+ Z% ?; J+ L& Q
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球" t0 y# W e7 O0 C) ~ p
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球$ A, a @9 z$ J. s7 ^6 t
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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" `, D% J+ C" a- S q7 y119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi' g: r' t; G8 e# B; u
7 X8 j+ ^7 A! y$ {2 |120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球- b; ?/ N/ Z) e+ V7 N' @) u5 t$ u
* o1 D0 v- |" M9 F/ f121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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: s: q1 o" A6 R% o3 w+ I124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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