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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
# x* u8 V" ~5 |! m7 w; \
, ~& l+ }0 K6 H7 _: z" o! C$ J敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！+ T9 a! q3 |. k8 H8 z, {% t# T8 E* K
! d9 ?1 ]: n; U+ c$ l0 ] 美食电梯：7 O" V% W& f6 X5 h' E T
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( A- [/ y2 q1 R, F) ^; W! J2 Q （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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0 F- R* q/ |8 K" v0 f. I4 C1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi; v! ]) ]3 N* S9 w9 R# D
$ i! R. w2 B; U9 a) G$ Y( Q2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影+ {$ f+ U& C+ R8 j. t$ e- X; j
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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; M8 L7 `& t0 z: k% M4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi7 A" |! h# o9 J* X0 \. \8 B
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi6 S, E/ q2 Y4 M1 F
( x* j1 r- ]+ s* N6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi4 v/ Y4 ] u: V2 d/ ]2 ]
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi4 n8 [$ g) e6 e/ E( w( I
: i! `1 `# ]& L+ @8 p: X, p1 ?8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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$ N3 i! h! x) s4 h( N* f$ {+ h9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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- i7 Z/ m( N W% i0 C e. d- A10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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1 H6 z# U" l7 h& U8 ?3 @9 S6 W- O11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
, v) M9 R% D7 `7 L7 A5 Q" [& e2 M2 f
/ z5 O* F8 p6 k0 `13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球0 [& W& }: Z1 L* t+ C
5 s; m# c7 F: j c# ?/ K
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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1 s$ h7 o" `& e& d+ L- B6 m15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504135 s- F( k% s8 W( a; l8 }3 X
3 x3 i( a2 W3 Y8 v" R0 J
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
1 N0 b& L: l1 h8 |% F% a
( m. o9 I0 B4 g0 t! Z6 y/ L18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
n; m& P2 B/ e( f2 U2 q7 j7 d/ _, b0 W7 l& z. }0 ~( A
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 2 J+ F0 _2 _4 j' h) O9 T
7 f$ r; |+ j+ H20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 9 Q4 G3 R; b8 {$ G% o- n, r2 m
9 D# {4 E* s5 T. F: A5 g
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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' X5 I( X- N, ?* q5 O- [, F23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong" z! f: z5 U/ ?
' t) `' }# e0 i: ]. v: j24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK" Q6 E) ^$ u2 q& E0 j. t
' D$ L( ~& L5 _2 }25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
3 W' H5 C5 R$ M2 Z# a# d: f/ h: ~$ r; d0 p8 f2 _+ b1 S/ ^
26. 改良版玉带千张——happysongsong
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& i& Q. j) U+ d0 i/ [7 s- y" J/ G; c27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK& X0 s# t; }3 z% Y8 ^
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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% m' R# ?4 [) \4 ~3 G7 a30. 四色田鸡——ILOVUTIK) t% K, i! p1 D. ^# D
( T4 `$ P- C5 N' p% D8 ]31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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$ G' `! y9 ?0 l8 X [33. 香炸芋丝裹肉末——网球
+ p2 U. P$ v$ Y4 v
! t3 D) h1 D0 Q; x; b. K+ T34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
: {5 D- p! \8 @- E' S) r3 D" A, @$ V% C1 i }7 K
35. 菠萝焖鱼腩——网球, a0 \/ v; o8 W: q; P( K
; e' f* t" B: g" P9 ~; a36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球/ e/ s& s4 n' R
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
+ t- @. p! g9 P2 V& H7 K t7 h! m6 X ^* L
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
7 k/ T; l' ]# w. I
" C* @0 H- ]0 p& b! y |* b39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007" b0 `! T- [; p9 u5 K/ C3 ^% u
) `- A" {% b/ Y* }$ @) m( C, @5 ^
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球, F2 o' P4 `" Y9 ]
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球 M5 N8 C( q) f1 Y( s$ R9 w
+ M# h9 C: }7 o% K44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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D/ S$ l' n0 s* [9 Y46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球6 M+ v- W; A, v2 J5 y
- a% |0 o1 ~9 {2 f" Q47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球- y) M( v" ?& D3 l) T* M( B
* U1 ^2 W$ _1 E# G3 [49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
. U& d2 k# K; h* a: l' \4 y
E# F" H3 g/ J9 N, a) w9 T% p50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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, W b; U+ U/ @4 c0 u51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球+ K. j1 w/ ^4 u9 `* w; n
# G. F' n) l R( @52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
+ E( D2 i+ t- j$ g# a6 A( Q: ]
; [2 Y9 T* b' Z8 O" b( n- t53. 麻婆豆腐——Happysongsong+ b$ G K& x" u
* ]1 \/ d$ S. L, `54. 干煸豆角——Happysongsong8 G9 o7 ?9 p0 u2 F" T& T
7 _9 m! C0 U) k) ?% w55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong7 l3 P! s: s: z. e1 \6 ?, d6 z3 E
: N6 O) s' t6 W7 _4 m56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球2 G; S4 J$ l; v+ h+ x# j9 T
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球' h$ U7 T( N* C# M
* L0 z, K" t* M
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球4 r# R6 m2 {0 G0 v+ `. w8 f
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong+ g' U! H* ?0 k$ E+ k$ P$ |, j
( h# N2 ~0 Y. ~% R9 e2 O60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl( V8 W- V: }5 e9 v0 f: _, B
" t7 E: N5 m, m) V61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi7 v- j9 q! I/ _& Y, V
* c+ j4 N/ C @
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp% u7 }0 N$ p* t Y3 Y' {8 r
. ]# m9 O# R" R2 Z' @# m8 P& o0 F64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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4 K" x2 V% f) M9 K' @! K q66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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# |9 r* W% q& P) @& s& S: s% h6 \67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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0 @9 @( L a7 ?. k+ v1 K70. 五彩鸡丁——lily_zl5 @! N: ^8 o# |7 S2 ?) A8 G
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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1 [$ q- o$ e/ p8 s3 v) _, A: [( F72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球; ?" d" o$ a! H6 d+ U
# W7 w4 R2 `0 N! `/ D7 q& l73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球0 v8 g# w- S3 T3 V$ J+ X
: W: H8 }7 F" q: l2 h74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球, Z" M4 S2 a5 z2 b4 _
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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) @" C! k7 H: Y" ]. @6 W3 s$ W76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
4 D7 K( S8 k s9 y; g3 u' d
$ H# ~0 t+ N0 q$ y6 f8 f77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl1 v; T- p) H6 X5 k1 l# k \7 G* N/ Q
: O6 {/ [& _& Z7 ~( }! V" l4 o79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球3 x9 Z% d- }4 x% E: s: A
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球 X' }$ \& i' x
. v! A0 t- z1 c) @9 e8 g; W
81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球" g X" f6 v& d* t. l Q8 t3 f
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl! E) Z6 q! R t [# ~
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
% G# N' Y& i+ F+ x7 w
% }. L! z, L* Q+ u& }85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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# W0 s4 V; M3 O o: k3 t3 f% l86. 芙蓉乱——vichida
, u) T% B: m7 m7 ~$ ~3 q
& V; C$ p- ]% x3 j; z! ]87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl: t" C6 x: C7 `* ]; B
' C3 V- V4 T+ J8 e" ?4 p
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
3 E8 e4 H e7 v; ~, b- A7 N5 g3 F& Y6 ?3 i: ?4 ~, g# q! V2 I
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida" `+ k, f8 A$ n* Q
" s; v$ p3 ~( N0 ^" Z# Q' c1 g
91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl. s$ o2 O% p$ x4 O7 d1 u& n
/ @# x5 O; Z/ C$ q92.芙蓉醉——xxiuzi
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5 {7 f/ a3 ^# {4 C; K2 C( d8 f U93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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, Q6 O: l2 S" ^, T5 T94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK7 z& p, O7 g% q( R
; K- o( a. u* y B95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl1 v% o v, Z4 B
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球' X: P% h. e: k }8 Y
5 T( n+ X6 Y* J. D9 a6 l; H3 n97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球1 r- }$ e# n5 o' n2 ]
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球9 ]8 s$ i5 `8 u+ L% _
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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$ C( ]4 n+ l4 w( B: j3 w- p101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球/ h6 X; x% f7 J8 o3 P Z6 x
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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- ]6 b) W- X0 n2 A103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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# N- i0 N6 b& a5 r+ f- r/ x1 I1 H104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi! w8 r7 l" Q; z9 t
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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& n8 |/ G# B: G- m106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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' C: e4 U0 e+ u* f110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球) [4 I7 @6 `" l0 a
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球& o$ n% [3 E- { o5 a
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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Q/ [- n" U& h2 g, l115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi! a& y I1 \! i( C; K+ v! d
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球6 l% G4 U% ?; a
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球) Y. Q8 {4 x4 t2 t C
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi. Y4 Q+ a% y8 g- e: m
) Y/ W# w2 A* I( q' a3 ^* R; I120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球* [9 e8 w$ }5 d3 h! {
& V- k; }8 h+ X, e# Y, ~/ C121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida4 T4 d0 P) x" a4 l# A# i* \
, }' r }+ d q/ c: |, G3 \( X122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl, a4 X) |& ~: K9 d+ C; D
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球3 p* [* [+ D" }+ L
5 ]9 H K+ z0 r, a124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl" z( ` Y: P$ c$ r8 b1 |- p
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发表于 2009-6-20 21:47
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