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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 4 M: I4 M/ }2 j" Y' ?/ V
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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p- a5 [) J: N7 i 美食电梯：
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5 T% T( z4 Q* E( X. H" Z& @ （点击以下菜名直接抵达美食地点！）5 h* j; z% X) R2 k; e7 r
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi& R4 X; s+ g n! f; R A
2 a' x, e( D# @" b: d0 `2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影- e2 |2 v2 `6 k
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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* h3 ~+ R/ K3 W4 ^& A4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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) X) i- |: G/ {! x" J5. 酱牛肉 —— xxiuzi/ v# z0 `! ?0 @* p4 y4 H( U
/ l) V4 T; C W9 i; r6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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' P |8 O/ n, D6 \9 K9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong' f' g+ Q% K# X. `, Q$ ~, K0 J: _% m+ }
' S7 u: S# E2 z10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
0 S) n" B2 p. c$ _; x3 [/ p# M6 _1 c' N' p" F" |! T
11. 文蛤蒸蛋—— 网球0 j" w3 a5 X* N! u: Z# e
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球- I( V+ H: p4 _0 T8 p
& c% I' O8 G8 y: j5 ?9 v! i1 q B14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong o: {0 r/ B6 U+ O# ?9 O7 ?# E C6 v
+ Q+ ^1 ~$ f) k% x" N4 @6 |15. 蚂蚁上树——nancy200504134 @2 q% ?( x2 y; W" ~. i% k% i( |, K
B6 b& X( W L$ {' U6 _16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 3 `1 _5 v' i7 v# {6 C! T! [. B" x
3 Y$ K: h5 O3 m18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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! p. D2 L/ c$ B; }19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 5 E* O) l% ~0 q$ _5 x8 ?$ d
, t* D! B, e5 v% T20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong/ K1 f0 ]3 j' A: n$ x3 T# s2 u" v
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22. 酸辣汤——咪咪龙$ A3 G( i; S0 A6 o Q2 z
' K. e0 O* ~) _* Z9 x8 @5 {- L: R23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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( W; i/ x6 _& ]" y% l* U24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK5 Z+ c4 t- `! \0 `; |& g7 T
0 G8 B. o7 K: R0 Z4 u3 e25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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! ?) O+ Z6 X# S- }* j! u5 |26. 改良版玉带千张——happysongsong! i5 h% Z6 M( c) V# v# q. k
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong7 q6 @, v7 |% E1 a0 n3 s
; J: B7 Z' D2 r: u8 |: h28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK# [ a- m* \. \+ M
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK: B- U' G3 ]5 N* C9 r
, L- {0 W& j( k: I+ t3 {31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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# {. x+ Q- i3 G33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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( W4 d5 A# C) o1 S) X3 h34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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% G1 y, f+ h) M36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球5 z. x: K9 d F* j
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球, D# f# M/ y. W6 A! f& m
3 K+ ^& b2 f# i1 S0 S9 ^6 R4 c, u38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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5 ]$ M, S Y$ `1 O39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007, z& J+ z/ L" X. a9 r& j
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球* v8 D" m$ f& k5 \
0 O/ N; R# N) ?( s7 ` S, P41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong k0 A5 @6 P2 O% i% X; F
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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- P# R) M# T& J+ H a$ W o43. 佛手京白——网球) K# m6 C2 Y. x9 k* h, ^
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球* e+ }* H' F8 b
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球9 [' ~" N$ H7 ]0 d; Z' T: T
* [6 C5 s3 A5 G# z( ?3 C3 x3 X0 S. Q47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球) `9 _* n1 [& i& g" x+ \4 a
/ {4 \+ w4 F5 H) b48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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3 ?. V% p- U L6 \2 H! E4 C49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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0 S. R8 P0 p# c5 G51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球: f) J& k1 @$ j7 p6 Q. o
* y, j" k7 ]4 j9 R0 P7 t
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong4 W! E& X2 w; H. M5 L
, g3 z4 p$ S, m/ W7 m7 w
54. 干煸豆角——Happysongsong
' e3 O: e3 J0 b, ?% T2 Q1 O6 X0 M6 l F( {+ E
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong, h4 _( _$ a& A/ {6 s: f
8 `: c% h( i# Z
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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, V( ]5 L8 Z$ P* j2 z$ g5 I+ l3 f8 u57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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7 ]; {3 n" y* a. V, k& ?9 Y6 E( K59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
- J! q6 I; a3 L
6 n( i/ w8 X: M) `60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
, s. W& Q" E$ ?$ P7 C/ h6 u+ A3 Q y. H! ^9 ?
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
- b9 @" d3 `5 P2 _2 {( [3 x7 A8 i2 x9 u/ z) ], b+ P9 {
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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$ A. s- M+ O7 l1 ]( J64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl2 P9 R( p8 d8 ?2 P# F) \# R
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球2 I! D- N8 d8 _- c
+ G, h+ C- ~. U& G66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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) A( p! F, e; L. _$ C1 c5 i67. 糖醋排骨——xxiuzi' Y) K1 [* D. X, j) M5 U! z( M
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68. 凉拌椰菜——网球
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; S$ g7 \6 j7 W1 \9 f* C' ]% ]; K69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
- V; {& q! J1 C& w% c) ?2 F% f, x" s: L/ E' r7 P6 o! e `
70. 五彩鸡丁——lily_zl" ?0 B" h* f4 Q2 c
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球* q' f4 Y- }1 p! A' Z
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球- X! O- s: t' v2 @
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球; W$ |5 h3 B8 ~4 x5 q' X" u4 f+ C5 F9 `
' J+ d! k' d6 n75. 川式回锅肉——lily_zl+ A/ Z- H( x: f% l6 e4 [
L4 E0 L! {3 F) N& |, A9 k
76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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7 [- q# U: S% }5 @+ i4 @77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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1 y( ? H, v0 x3 o78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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1 Z: q" t" o9 n79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球6 J' y. E _- w! g7 S- a5 u
- w% x e$ |8 i e2 ~8 {80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球9 G9 {4 U' D5 Z, B) q1 H
. c6 z% T; k* \81. 糯米藕——遁世的野草' R# c- _1 y, w8 r1 t7 R
6 K! o+ Z$ N4 s6 Q5 S0 S! Q4 J82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球 e$ `7 t; ?* x7 o
, S8 l" Q1 N, B( f# \* r0 ~83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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" V0 y7 v' ~$ a) @8 ]# ?7 l85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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2 g! A1 S9 @7 t8 A6 a86. 芙蓉乱——vichida$ o0 [( N/ _( Q# F9 L) h; U% k
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球4 K2 R$ p& h9 r2 q8 }, m9 a( q
$ J* j6 j9 Q- P90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida9 L$ D2 Z/ V# v3 D9 m+ U- h& l# I! ^8 |
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl7 p1 @6 k4 N% [+ }8 }$ O
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92.芙蓉醉——xxiuzi' `7 a! E7 L6 Z4 |! A& x
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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# r! E2 J/ K- X c# |94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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- T2 B2 H* w3 {7 m3 X7 C/ W95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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! u3 a8 U) d* ~( d4 Q96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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8 o# w2 h1 y$ Y2 {- j; J" @' ?97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl/ D! g; e: E9 r; v% h
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球3 |7 b \. n0 g) S9 K
; C: d3 r4 Z0 N u: J- v99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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/ h; L# ~6 h7 L5 l+ Z, y+ ~100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球' g7 D3 H: k- W) s; I
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi- u4 I* c, ]# U! g; r
3 z; A% K5 d2 |% `+ w% N" i# Z( j103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球1 F& |+ S0 ]- c( V u- K
) s: z- s3 F$ k# {6 L7 M104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi+ y, |6 s- j+ o/ D7 ?2 z% E
# P0 I5 I6 O, y# ^2 W105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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8 L: ]. {& i3 p2 K2 z& K7 W106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi% ?2 ?% Y$ Q- K3 X
) W" v# ?0 p3 [1 O107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球5 n/ g: R% s4 f
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球/ v; O3 ?/ k8 h7 O: o
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球1 G' q" K) y1 T. S* R( q3 B; [ k9 E. q
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl# l C. y, r9 I
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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# x3 m* K. M7 Y# n0 u5 |112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球/ Y3 I* J; Y! S# ^
% n, _% `' X( y) J' P4 t113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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( {$ J# d( \# x" K/ U* Q! H114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球* \% S& h! D" U, W% u3 ^: x1 {2 n% g
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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/ L" W9 l. K( J& V6 }$ x116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球; k& Q% P4 _; C0 B
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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3 E$ a& O& H+ ]1 I; I, K+ @118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
4 I7 }; ]' {! e2 j2 D
0 c. C% L9 F( U( G, E119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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8 ^) V: o8 B/ A8 M" C, _120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球0 `+ I" Z: \+ L
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl) [ G3 ^) W/ |* D$ ~) r8 |
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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) m$ o, Q' r/ i' }/ f. N* O" f/ V1 z124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl! ^5 Z; o0 K. q& S
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发表于 2009-6-20 21:47
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